日本巴西莓龍頭 首次海外擴張正式登台

| 三立新聞網
2019/01/10

生活中心/綜合報導

 

(可麗餅以及日式抹茶湯圓巴西莓果泥/翻攝哇趣)

在日本推廣巴西莓的龍頭株式會社FRUTA FRUTA於台北市信義區開幕海外一號店「FRUTA FRUTA Açaí Cafe 微風南山艾妥列店。

近年來由於營養價值極高也被譽為「超級食物」-巴西莓越來越備受矚目。平均一粒有5%可食用部分含有抗氧化物質-多酚與維他命E、胺基酸、幫助代謝的維他命B群、鈣與鐵等礦物質、油酸等豐富的營養素與抗氧化成分。將於日本店鋪內注重口感與濃度的人氣巴西莓果泥與巴西莓果昔製作精華導入。不使用香料、食用色素、防腐劑等添加物,基於嚴選的健康食材提供對身心良好的菜單。

 

(日式抹茶湯圓巴西莓果泥/翻攝哇趣)

巴西莓冰沙上灑入新鮮水果與多彩Granola麥片做為配料,既健康有飽足感又營養滿分,不僅僅是甜點,在歐美也作為正餐來攝取,更可客製化的選擇甜度。濃醇的巴西莓冰沙配上新鮮水果使人陷入其中的美味。本次引進日本超人氣三款-最佳入門基本款「原味巴西莓果泥」、日本銷售第一的「特製巴西莓果泥」、使用超級食物的「超級食物巴西莓果泥」,除此之外,更為台灣民眾推出限定「日式抹茶湯圓巴西莓果泥」,當然現場也可以加價追加更多配料。

 

(可麗餅/翻攝哇趣)

不像一般的可麗餅使用雞蛋、奶油、生奶油,除了能夠控制甜度,製作擁有飽足感份量甜點,又能達到沒有負擔口感清爽,專為台灣純素蔬食者客制化的全素可麗餅!共有四種選項,以經典巴西莓果泥為基底的「巴西莓果昔可麗餅」、超夢幻火龍果粉紅餅皮「水果俱樂部可麗餅」、主打巧克力醬混巴西莓的「巴西莓巧克力香蕉可麗餅」、以日式抹茶搭配Q彈日式湯圓的「抹茶日式湯圓可麗餅」,不僅增加風味層次更是網美打卡拍照不可或缺的美食。

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