【Jo經開什麼】人氣爆夯的年節最佳伴手禮?開箱啦!

| 三立新聞網
2019/06/10

圖、文/ The Girls Say 女孩要幹嘛

還在煩惱過年送禮要送什麼?這次的【Jo經開什麼】,特別為大家準備了網路最夯的年節的伴手禮 - 松香豬 冷燻後腿肉。

▲松香豬 冷燻後腿肉。(圖/女孩要幹嘛

松香豬是什麼?台灣四大名豚,又有台灣夢幻豬之稱。

瘦肉多,筋膜少,處理容易,適合運用在各種料理,無論切片、切條、切丁都非常合適。

▲冷燻後腿肉搭配食材。(圖/女孩要幹嘛

【Jo經開什麼】中的主持人聖經,特別為大家介紹一道十分鐘搞定的上班族料理-冷燻後腿肉炒洋菇佐班尼迪克蛋。

簡單方便,看完影片就上手!

聖經:「你們要相信我這個神廚,每天便當不是帶假的!」 

▲冷燻後腿肉炒洋菇佐班尼迪克蛋。(圖/女孩要幹嘛

將香氣四溢的冷燻後腿肉放至馬芬麵包上,蓋上水波蛋及特製的荷蘭醬,看了讓人直呼:「天啊~真的好想吃啊!」

 

四代祖傳 ! 手工松香豬 冷燻後腿肉
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