記者馮珮汶/綜合報導【 02/14 16:20 發稿 | 02/15 10:24 更新:新增影音 】
情人節搭上草莓季整個甜蜜指數破表!今(14)日是情侶們可以公開無限放閃不會被白眼的好日子,但是單身也沒有關係,正逢草莓季,買甜點來療癒自己也可以!超市最近推出的平價甜點深獲網友好評,即日起再度推出15款商品,還有網友激推的草莓卡士達蛋糕,「每週限量」銷售,想要品嘗趕快衝你家巷口吧。
▲全聯草莓季限定登場,共推出15款系列商品。(圖/記者馮珮汶攝)
全聯甜點品牌We Sweet明(15)日起到3/21一口氣推出15款草莓季甜點,今年草莓季甜點大走網美系路線,特別以新鮮草莓妝點蛋糕,搭配海綿蛋糕或乳酪蛋糕、讓草莓入餡成為吐司、加上卡士達餡、北海道生乳等;全聯表示,其中去年聖誕節限定商品被網友稱為秒殺甜點的「草莓卡士達蛋糕」再度回歸;「草莓鮮果瓦芙燒」在日本稱為會呼吸的鬆餅,此次也嚴選一整顆草莓入餡,能吃到滿滿的甜蜜風味。
▲草莓鮮果瓦芙燒。(圖/記者馮珮汶攝)
▲草莓乳酪布拉格派。(圖/超市提供)
今年超市共推出15款商品,包含10款冷藏甜點及5款預購商品;但為確保草莓季甜點預購品項的高品質及商品穩定性,採用「每週限量」的銷售方式,消費者於每週四前訂購、週日取貨。
去年聖誕節被網友狂推的限定款「草莓卡士達蛋糕」重現江湖,香滑柔順的卡士達餡,搭配酸甜的當季草莓,可口誘人,高CP值享受,勢必再度成為搶手貨。獨家特色款「草莓雙餡盆子」是少女必嚐口袋名單之一,提拉米蘇慕斯鋪上香草蛋糕再佐一層莓果醬及草莓果泥做的慕斯,並加入台灣草莓與草莓淋醬完美妝點。
▲草莓皇后蛋糕。(圖/超市提供)
▲草莓菠蘿泡芙。(圖/超市提供)
還有人氣不敗的冰心捲系列口味升級,「冰心捲蛋糕」可以吃到草莓果肉,同時融入草莓奶醬與草莓戚風,是不容錯過的選擇;經典的「草莓慕斯奶凍捲」,特選甜度與風味絕佳的高山高冷草莓,以黃金比例搭配頂級進口鮮奶油、濃郁奶香的奶凍,融合細緻的雙層風味,令人愛不釋口。
▲巴伐利亞草莓牛奶蛋糕。(圖/超市提供)
▲草莓慕斯奶凍捲。(圖/記者馮珮汶攝)
全聯草莓季首次推出預購甜點,「草莓鮮果瓦芙燒」引進日本整套的設備及配方,滿是北海道清爽生乳,加上新鮮草莓,幸福感大提升;「巴伐利亞草莓牛奶蛋糕」入口鬆軟,帶有清香氣息;「草莓乳酪布拉格派」則以乳酪蛋糕為基底,點綴著莓果餡,加上香草蛋糕,及圍上一圈卡士達餡,這波草莓季預計可創下超過6000萬的業績。
▲草莓卡士達蛋糕。(圖/超市提供)
▲北海道草莓蛋糕。(圖/愛買提供)
愛買春季草莓季則是即日起到2/28限定開跑,共推出13款全新上市草莓烘焙甜品,烘焙全系列使用「韓國草莓」香氣更濃郁、口感更紮實,限時3個特價99元。愛買表示,現做草莓烘焙自1月份陸續推出新品,包含「草莓塔」、「草莓瑞士捲蛋糕」、「北海道草莓蛋糕」、「草莓丹麥麵包」、「草莓菠蘿泡芙」、「草莓菠蘿麵包」、「黑巧克力草莓夾心麵包」、「白巧克力草莓夾心麵包」、「輕乳酪草莓蛋糕」等13款。
▲草莓塔。(圖/愛買提供)
根據愛買統計銷售數字,「草莓塔」以酸甜草莓搭配濃郁蛋塔最熱銷,每日全台可熱賣2000個,特別受到親子客群與年輕女性青睞;其次是「北海道草莓蛋糕」每日熱銷1600個,第三名則是「黑巧克力草莓夾心麵包」單日全台熱銷1500個。