記者李鴻典/台北報導
228四天連假即將到來,除了出門旅遊,與親友歡聚吃喝一下也是必需的!只是才剛歷經春節假期的聚餐高峰,難免要稍微計較荷包,如何捏緊荷包又吃得盡興?王品旗下餐廳告訴你省錢小撇步。
▲連假跟親友歡聚吃喝一下是必需的!
Prime紐約客牛排 不花大錢也嚐得到!滿足肉肉控的需求,西堤牛排於農曆年後特別推出新菜【香煎紐約客牛排】,消費者凡點購任一套568元經典套餐,只要再加150元,主餐即可立刻升級為【香煎紐約客】牛排,10%服務費另計。選用高級Prime紐約客部位肉,以香草高溫油封,淋上焦化奶油,五分熟為最佳完美熟度,是嗜肉老饕不可錯過的一道商品。
▲西堤採用Prime等級的香煎紐約客牛排,現在只要點購經典套餐,再加價$150即可升級。
藝奇消費2客送花見石燒牛。藝奇新日本料理於3/1起憑網路兌換券,來店消費2客套餐,即贈價值275元的【花見石燒牛】乙份。人氣料理再升級的【花見石燒牛】除了呈現日料精緻的美感擺盤,還能讓消費者體驗自行料理的石燒樂趣,把牛肉放上300度C的岩板,炙燒至5分熟,滋滋聲響中品嚐香氣肉汁一起噴發的美妙滋味,也是邊拍邊吃的最佳IG料理。
▲來藝奇消費2客套餐,即贈價值275元的【花見石燒牛】乙份
莆田尚青!海蠣料理新鮮上桌;每到春天海鮮變得肉質鮮美,是享用海鮮的好時機,為讓消費者品嚐到尚青的牡蠣,新加坡米其林一星餐廳品牌PUTIEN莆田急速冷藏,直達餐桌。3/1起到PUTIEN莆田,任選海蠣系列菜色兩樣,即享499元優惠價,10%服務費另計,推薦菜色包括【紫菜海蠣酥】,原價350元,以新鮮海蠣裹上莆田特有紫菜酥炸而成,口感酥脆鮮香;【香燜海蠣】,原價320元,新鮮海蠣大火酥炸搭配蒜頭、九層塔等食材增添香氣,使用特有餐具塔吉鍋文火香燜,鹹香可口,新鮮海味滿撲鼻。同時消費【紫菜海蠣酥】和【香燜海蠣】可現省171元。
▲到PUTIEN莆田,任選海蠣系列菜色兩樣,即享499元優惠價(外加10%服務費)
感受su/food均衡與美味融合的好真食;Su/food主打地中海式All Day Brunch,午晚餐也有傳統歐陸風味的義大利麵、燉飯可以選擇。非餐期的下午茶時段更供應十幾種歐洲百年經典款手作蛋糕,以及帶有北歐、南義等歐陸風味的鹹點三明治。2/28前到店內用餐,和豬年打卡板合照並上傳個人FB,結帳時出示畫面就送主廚私房甜點招待券乙張。
▲PUTIEN莆田【香燜海蠣】
另。台灣人愛吃辣!不論是異國料理、街邊小吃到在家烹煮,辣味已成為國人生活必需,更是尋求刺激的一種方式。看準國人喜愛吃辣、喜歡嚐鮮的需求,美式連鎖餐飲品牌TGI FRIDAYS首度攜手美國百年傳奇辣椒汁TABASCO,研發全新獨創食譜,從開胃菜、沙拉、主餐到飲品甜點全面性入菜,以搖滾混搭為概念,推出11道【辣搖滾精神】聯名菜色及飲品組合,於2019/2/26至2019/4/22期間,全台14間餐廳將帶來顛覆美式餐點體驗!
▲TGI FRIDAYS X TABASCO攜手推出「辣搖滾精神」聯名新菜
【辣搖滾精神】系列餐點包括:超涮嘴的辣起司搖滾龍捲風,將馬鈴薯削成螺旋狀炸至金黃色,佐以TABASCO紅椒汁為基底的布蘭科辣味起司醬、墨西哥茄汁辣醬,再搭配TABASCO青椒汁製成的美乃滋、傑克起司、蕃茄、洋蔥,多重配料堆疊出層次口感,如同旋風來襲一般。
清脆爽口的動滋動滋雞肉脆餅沙拉,蘿美生菜淋上鱷梨田園醬,搭配兩種濃郁起司、玉米、洋蔥,鋪上由TABASCO煙燻辣椒汁製成的田納西醬炭烤鮮嫩雞肉、搭配鳳梨莎莎醬和玉米脆餅,口感豐富有層次。經典再升級搖擺煙燻炭烤豬肋排,將經典豬肋排塗上TABASCO煙燻辣椒汁製成的烤肉醬,烤至雙面焦香入味,令人抵擋不了的吮指美味。
超澎派超級巨星拼盤,豐富海鮮系列一次嚐遍,紐奧良炸蝦、金黃酥脆小管圈、炭烤鮭魚佐茉莉香米飯,搭配馬利納拉醬與TABASCO煙燻辣椒汁製成的杏桃甜醋醬,適合三五好友一同分享。異國風味泰瘋狂酸辣海鮮麵,天使細麵配上蝴蝶蝦、小管圈、淡菜等,搭配以辣度最高的TABASCO哈巴尼羅辣椒汁製成的椰汁酸辣醬一起快火拌炒,酸辣開胃回味無窮。
值得一嚐的是,本次聯名新品另一大亮點為6款獨創的「粉辣系」【辣搖滾調飲】,香甜的調飲加上嗆辣的TABASCO辣椒汁,徹底顛覆甜飲粉嫩的視覺印象,再搭配溫潤濃郁的【辣一口巧克力】,一口嚐盡「酸甜苦辣」。
▲TGI FRIDAYS X TABASCO攜手推出5道「辣搖滾精神」聯名新菜
包含3款酒精飲品:層次豐富的重金屬,以鳳梨汁、萊姆汁、蘭姆酒為基底,加入TABASCO哈巴尼羅辣椒汁,酸甜鳳梨果香帶有微辣口感,先啜飲一口原味,再以肉桂棒將黑糖粉拌入增添微甜香氣,一杯即可品嘗到兩種風味;以紅酒、白蘭地、柑橘香甜酒為基底的搖滾天后,佐以新鮮柳橙、萊姆及TABASCO紅椒汁,果香濃郁強烈,是成熟的大人口味;而以等特製伯爵冰茶為基底龐克伯爵,加入水蜜桃香甜酒及TABASCO青椒汁,香甜水果風味與伯爵茶香,是喜歡的清爽口味人們的首選。
▲TGI FRIDAYS X TABASCO攜手推出6款「辣搖滾組合新吃法」聯名飲品,搭配「辣一口巧克力」
針對無酒精飲料,也有3款聯名飲品,分別為以香滑熱巧克力牛奶特調的熱力紅,不僅帶有荳蔻、香草、肉桂和八角香氣,再綴以TABASCO紅椒汁,一入口瞬間溫暖心脾;以柑橘、柳橙等為基調的辣桔泡泡,加入TABASCO紅椒汁與蘇打氣泡水,黃澄澄的外觀加上微辣的柑橘氣泡口感,十分爽快過癮;以及微甜清爽的辣莓子樂團,以葡萄柚汁、覆盆子糖漿為基底,搭配新鮮草莓、薄荷、TABASCO紅椒汁與蘇打氣泡水,是令人少女心噴發的飲品。以及隨飲品附贈的【辣一口巧克力】,一入口便能感受到香滑濃郁的巧克力,帶著些微的苦澀,以及TABASCO®巴尼羅辣椒汁的溫潤辣感,巧妙點綴草莓醬的酸甜與棉花糖的鬆軟口感,徹底反轉對甜品的想像!
▲TGI FRIDAYS首度攜手TABASCO推出聯名新菜,演繹「辣搖滾精神」
聯名新菜色於2019/2/26至2019/4/22期間,於全台北中南四間餐廳-信義餐廳、台茂餐廳、市政餐廳、夢時代餐廳設置巨型拍照板、超大罐紅椒汁等情境裝置,以擬真微型展概念打造IG必踩打卡點;更祭出「搖滾吃、搖滾拍!好禮雙重送」活動:【第一重|點就送】凡至全台TGI FRIDAYS點購【辣搖滾精神】任一餐點,即可獲得包括TABASCO行動電源、TABASCO瓷盤組等精美好禮乙份;【第二重|加碼抽】凡與任一款【辣搖滾精神】餐點合照,上傳至Facebook或Instagram公開分享,並留下#我辣我驕傲或#再辣也沒你辣,即有機會抽中價值3000元FRIDAYS餐券。
▲好吃好玩又好拍!TGI FRIDAYS打造期間限定IG必踩打卡點