蝦咪!吃碗粿這麼好康 還免費送你「膠原蛋白」

| 三立新聞網
2019/03/27

節目中心/綜合報導

市場,是最有人情味的地方。近日《呷飽未》主持人受邀到雲林在地市場,熱情的婆婆媽媽們推薦只有在地人才知道的隱藏版碗粿,而且不只吃碗粿而已,還免費送充滿膠原蛋白的豬皮!

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▲在地人超夯的碗粿。(圖/呷飽未提供)

原來這家碗粿已經有九十年的歷史,碗粿都是每天手工現磨現做,裡面配料新鮮又實在,而且佛心來著的老闆娘阿鑾,還會免費送豬皮給客人配著吃。阿鑾每天一早就到市場擺攤,他們家的碗粿可說是在地居民必吃的早餐,所以沒有早起去吃的話,可能就吃不到囉。

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▲主持人到市場品嘗碗粿。(圖/呷飽未提供)

除了碗粿之外,另一樣秒殺商品就是油蔥粿,主持人吃一口馬上稱讚幼綿綿,果然一條龍純手工製作就是不一樣。手藝精湛的阿鑾,在初一十五還會做不同種類的美食,到底是什麼呢?口感又是如何?敬請鎖定週四晚間十點半,三立台灣台最有人情味的美食節目《呷飽未》。

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▲在地人的早餐油蔥粿。(圖/呷飽未提供)

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▲主持人品嘗阿鑾的精湛手藝。(圖/呷飽未提供)

 

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