2019地表最強美國牛排月!必吃39家牛排館名單出爐

| 三立新聞網
2019/03/27

記者李鴻典/台北報導

愛吃牛肉的饕客們有福了,一年一度的美國牛排月正式起跑!

由美國肉類出口協會駐華辦事處舉辦的「USBEEF百味美牛」系列活動:「Yee Haw!2019地表最強美國牛排月」,今年進入第二屆,這回集結全台39家最強牛排館,從3月27日到4月26日,只要到指定牛排館用餐,參加闖通關活動並順利完成的民眾,還有機會抽到5000元的美國牛排消費扺用券,有吃又有拿!

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▲今年的美國牛排月找來全台39家最強牛排館。(圖/美國肉類出口協會駐華辦事處提供)

為了今年的美國牛排月,這回美國肉類出口協會駐華辦事處找來全台39家最強牛排館,從星級飯店、老字號牛排館至新興餐酒館皆入選,提供饕客們更多元的用餐選擇。

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▲活動期間到指定牛排館用餐,參加闖關,有機會抽到消費扺用券。(圖/美國肉類出口協會駐華辦事處提供)

包括晶華酒店Robin’s Gril、l Robin’s Teppanyaki、維多麗亞酒店N°168 PRIME牛排館 (敦化店)、漢來牛排館、君品酒店雲軒西餐廳、台北喜來登安東廳牛排、史坦利(STANLEY's Steakhouse)、肯之牛鮮切岩烤牛排、很牛炭燒牛排、肉塊牛排、亨利客原味炭烤牛排、TNTsteakhouse、赤鬼炙燒牛排、Tomato牛排餐廳、 Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館、GAUCHO阿根廷碳烤餐廳、Lawry's The Prime Rib Taipei勞瑞斯餐廳。

歐華酒店地中海牛排館、沃克牛排、傑克兄弟牛排、Mosun墨賞新鐵板料理、À POINT STEAK & BAR艾朋牛排餐酒館、Chili’s、雅室牛排、美食光、信息咖啡 Cafe Message、Texasroadhouse、綻1852、osteria Rossa 紅點熟成肉餐廳、Office By Mastro、路易奇洗衣公司、Mastro戰斧教父中和環球店、Mastro Café、K.R. Prime Steak、PRIME ONE 牛排館、特香齋西餐廳、PINO PIZZERIA RISTORANTE、Just Grill、棧酒食文化股份有限公司(棧直火廚房)。

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▲USBEEF百味美牛天天抽、闖關成功最高5000元牛排免費吃。(圖/美國肉類出口協會駐華辦事處提供)

另,第二屆的美國牛排月也安排「驚奇4小仔闖通關」活動,只要加入「USBEEF百味美牛」Line官方帳號並在活動期間內到全台39家地表最強牛排館,點一份「驚奇4小仔」推薦的牛排套餐,收集4道不同牛排料理部位,並將每家餐廳用餐情境照、心得與發票,回傳至活動Line官方帳號,在4月20日前集滿4種「驚奇4小仔」推薦牛排部位肉,就有機會抽到5000元的美國牛排消費扺用券。

至於牛排該怎麼選擇?美國肉類出口協會駐華辦事處找來4位小牛仔,分別推薦各種牛排部位的美味;小牛仔1號推薦肋眼牛排以及牛小排,油脂含量豐富,適合喜愛軟嫩口感的饕客;小牛仔2號力薦菲力牛排與沙朗牛排,菲力脂肪含量較少,肉質軟嫩肉汁豐富,而沙朗嫰度僅次於菲力,但油花分佈均勻、肉質細緻。

偏好豪邁大口咬肉的民眾,則可以考慮小牛仔3號推薦的紐約客和丁骨牛排;小牛仔4號介紹的嫰肩牛排、翼板牛排與肩胛肋眼,屬於比較經常運動的部位,肌肉發達,肉質較堅實,具有飽足感。

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▲4位小牛仔,分別推薦各種牛排部位的美味。(圖/美國肉類出口協會駐華辦事處提供)

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