不斷更新／第二屆2019台北米其林摘星完整名單

記者楊晴雯／台北報導　

第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今（10）日在台北文華東方酒店盛大舉辦，早上10點準時公布上榜名單。現場湧入國內外眾多媒體，獲邀的餐廳廚師也紛紛現身會場。

▲第二屆2019台北米其林指南今日公布摘星餐廳名單。（圖／記者馮珮汶攝）

《2019台北米其林指南》摘星餐廳名單：
【米其林一星餐廳】（共18家）

◆Impromptu by Paul Lee

料理特色：無框架料理搭配雞尾酒

地址：台北市中山北路二段39巷3號B1（晶華酒店）

電話：02-2521-2518

◆Logy

料理特色：日式料理餐廳

地址：台北市大安區安和路一段109巷6號

電話：02-2700-0509

◆山海樓

料理特色：古早味台菜

地址：台北市中正區仁愛路二段94號

電話：02-2351-3345

◆台南擔仔麵（未出席）

料理特色：台式料理

地址：台北市萬華區華西街31號

電話：02-2308-1123

◆大三元

料理特色：廣東菜餐廳

地址： 台北市中正區衡陽路46號

電話：02 2381-7180

◆大腕燒肉

料理特色：燒烤料理餐廳

地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號

電話：02-2711-0179

◆教父牛排

料理特色：牛排館

地址：台北市中山區樂群三路58號

電話：02-8501-1838

◆金蓬萊遵古台菜

料理特色：台式料理

地址：台北市士林區天母東路101號

電話：02-2871-1517

◆謙安和 

料理特色：日式料理

地址：台北市大安區安和路一段127巷4號

電話：02-2700-8128

◆吉兆割烹壽司

料理特色：壽司店

地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號

電話：02-2771-1020

◆侯布雄

料理特色：法式料理

地址：台北市信義區松仁路28號5樓

電話：02-8729-2628

◆Longtail

料理特色：餐酒館

地址：106台北市大安區敦化南路二段174號

電話：02-2732-6616

◆明福台菜

料理特色：台菜海鮮

地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號

電話：02-2562-9287

◆MUME

料理特色：歐陸料理

地址：台北市大安區四維路28號

電話：02-2700-0901

◆鮨野村Nomura Sushi

料理特色：壽司店

地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號

電話：02-2707-7518

◆鮨隆

料理特色：日式料理

地址：台北市中山區新生北路二段60-5號

電話：02-2581-8380

◆天香樓

料理特色：杭州菜

地址：台北市中山區民權東路二段41號

電話：02-2597-1234

◆雅閣

料理特色：粵菜

地址：台北市松山區敦化北路158號

電話：02-2715-6788

 

【米其林二星餐廳】（共5家）

◆RAW

料理特色：法式料理

地址：台北市中山區樂群三路301號

電話：02-8501-5800

◆鮨天本SUSHI AMAMOTO

料理特色：日式料理

地址：台北市大安區仁愛路四段371號

電話：02-2775-1239

◆態芮Tarroir

料理特色：台菜及法式料理

地址：台北市中山區樂群三路299號

電話：02-8501-5500

◆祥雲龍吟

料理特色：日式料理

地址：台北市中山區樂群三路301號

電話：02-8501-5808

▲2019年米其林一星得主PAUL LEE、LOGY、山海樓、台南担仔麵、大三元、大腕燒肉、教父牛排、金蓬萊遵古台菜、 謙安和、吉兆割烹壽司、L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳、Longtail、明福台菜海產、MUME、鮨野村壽司SUSHI NOMURA、鮨隆Sushi RYU、亞都麗緻天香樓、文華東方雅閣開心合影。(圖／記者邱榮吉攝)

◆台北喜來登大飯店-請客樓

料理特色：川揚風味麵食、蘇杭功夫菜

地址：台北市中正區忠孝東路一段12號

電話：02-2321-1818

▲2019年米其林二星得主RAW、鮨天本SUSHI AMAMOTO、態芮TaÏrroir、祥雲龍吟、請客樓開心合影。(圖／記者邱榮吉攝)

【米其林三星餐廳】（共1家）
◆君品酒店- 頤宮中餐廳 Le Palais

料理特色：粵菜

地址：台北市大同區承德路一段3號17樓

電話：02-2181-9950#3261

▲2019年米其林指南君品頤宮蟬聯三星。(圖／記者邱榮吉攝)