記者李鴻典/台北報導
溫韾五月即將到來,甜蜜蜜的韓風也來襲!看好養生飲食市場,知名人蔘品牌攜手台北美福大飯店首度跨界合作,大玩時尚創意,以極品六年根高麗蔘入甜點,推出「蔘紅」雙人下午茶套餐,5月1日起在台北美福大飯店Moment café & bakery限量供應。
▲蔘紅雙人下午茶
保健養身觀念當道,現代人享受美食更在意健康,「蔘紅」雙人下午茶套餐,是由美福點心房主廚黃伯欽運用正官庄多款明星保健食品:高麗蔘紅石榴美妍飲、高麗蔘粉、高麗蔘野櫻莓飲、,研發出包含「高麗蔘奶霜餅乾」、「高麗蔘可可香緹泡芙」、「高麗蔘藍莓甜品杯」與「高麗蔘紅石榴美妍風味塔」與「韓式豆沙布包」,另搭配健康飲品「蜂蜜冰蔘茶」、「大吉嶺熱蔘茶」、「高麗蔘拿鐵」。
▲高麗蔘藍莓甜品杯
主廚將極品6年根高麗蔘略帶甘苦的獨特香氣、野櫻莓酸中帶甜的風味,以及號稱水果界紅寶石的紅石榴,巧妙地結合各種食材,創造出全新的味蕾層次,時尚造型與苦甜滋味提高初嘗高麗蔘甜點的消費者的接受度。
▲高麗蔘紅石榴美妍風味塔
由於「蔘紅下午茶」套餐推出時逢母親節,如果想給媽媽不同的體驗,這套下午茶算是個時尚新選擇。
「蔘紅」雙人下午茶
銷售期間:2019年5月1日至5月31日 14:00-17:00
餐廳:Moment café & bakery
餐價:兩人一套NT$1,680+10%
餐點內容:五款主題甜點、四款鹹點,搭配兩杯飲品(飲品選項:蜂蜜冰蔘茶/大吉嶺熱蔘茶/高麗蔘拿鐵)
每日14:00-17:00限量供應,請事先預定。前60套贈送限量正官庄高麗蔘精EVERYTIME PLUS兩入
訂位電話:02-7722-3397