免飛英國!道地英式三層下午茶台灣就有 還有超萌豹紋鬆餅

| 三立新聞網
2019/05/01

記者馮珮汶/綜合報導

不用飛去英國就可以吃到最道地的下午茶!知名國際餐飲集團宣布再進軍英式餐飲市場,瞄準年輕女性推出全新輕食尚品牌「Engolili英格莉莉」,主打英式人文創意風格,精選30道特色料理,將經典英式佳餚與台灣食材結合,即日起於誠品生活南西3樓開幕,最吸睛的就是這盤「豹紋鬆餅」。

 英式下午茶。

▲道地英式下午茶。(圖/記者馮珮汶攝)

 英式下午茶。

▲道地英式下午茶。(圖/記者馮珮汶攝)

「Engolili英格莉莉」主要客群以20到35歲的女性為主,店內空間設計結合古典與清新知性風格,店家將許多百年經典英式美食移植入台,包含曾入選CNN全球50大美食中的經典英倫美味-牧羊人派、炸魚薯條等,在台灣也可以輕鬆品嘗異國佳餚。

 英式下午茶。

▲超吸睛的豹紋鬆餅。(圖/記者馮珮汶攝)

此外,更結合台灣在地新鮮食材,創造出跨越國籍的世界級美味,如以酸香甜美的「台灣土鳳梨醬」或是濃郁綿細的「紫芋醬」搭配厚實鬆軟「英式司康」的輕甜點,或是以香甜可口的地瓜泥取代馬鈴薯泥特製而成的「牧羊人派」等。

 英式下午茶。

▲色彩繽紛的彩虹沙拉。(圖/記者馮珮汶攝)

 英式下午茶。

▲牧羊人派。(圖/記者馮珮汶攝)

至於少女們最愛的下午茶,也有這款「皇室的秘密」三層下午茶甜點,精緻鳥籠與仿真的知更鳥,盛裝每日限量推出的美點佳餚,好吃又好拍;今年豹紋風格襲捲全球,也是英國首相的最愛,Engolili趁勢推出「英式豹紋厚鬆餅」,選用日本進口鑽石粉及保濕度極佳的上白糖煎烤而成,表面烙上華麗豹紋,必定讓追求時尚流行的姊妹們為之瘋狂。

英式下午茶。

▲輕食尚品牌「Engolili英格莉莉」店景。(圖/店家提供)

英式下午茶。

▲輕食尚品牌「Engolili英格莉莉」店景。(圖/店家提供)

而超人氣美式夏威夷料理餐廳「Eggs 'n Things」自去年登台,陸續推出系列超人氣《草莓鮮奶油火山鬆餅》、台灣獨家《黑森林水果鮮奶油火山鬆餅》以及《火山水果法式吐司》等,以經典高聳的奶油山席捲各大社群平台,最近店家與日本同步,再次推出全新黑色旋風《巧克力熔岩火山鬆餅》,新品甜心價450元。

巧克力熔岩火山鬆餅以醇厚的巧克力鬆餅層層相疊,切開後隨即流出濃郁酸甜的覆盆子巧克力醬,散發出濃郁的可可香味,輕盈鮮奶油搭配香草冰淇淋一起享用,多層次的口感更令人難以忘懷。5/31以前點用《熔岩巧克力火山鬆餅》拍照上傳Instagram,加點飲料現折30元, 還有機會獲得500元品牌餐券。

英式下午茶。

▲超人氣美式夏威夷料理餐廳「Eggs 'n Things」新品熔岩巧克力火山鬆餅。(圖/店家提供)

相關推薦文章

| 三立新聞網

粉絲快衝!玩具總動員聯名彩妝開搶啦

2019/04/29 16:52

| 三立新聞網

限時兩天!酷航全航線機票6折起爽飛

2019/04/29 17:09

| 三立新聞網

不限次使用!薯條、聖代買一送一來了

2019/04/30 13:15

| 三立新聞網

百貨美食街激戰 京站也吃得到老鼎旺

2019/05/01 09:00

| 三立新聞網

這裡有金箔壽司 還有必搶的一元壽司

2019/05/02 12:20

| 三立新聞網

頂呱呱限量炸雞花開賣!配珍奶超罪惡

2019/05/02 15:52