頂呱呱首間炸雞珍奶旗艦店 限量炸雞花+黑糖珍奶太罪惡了

| 三立新聞網
2019/05/02

記者馮珮汶/台北報導【 05/02 15:52 發稿 | 17:30 更新:新增影音 】

台式老牌炸雞店玩創意,力圖在速食餐飲品牌中搶得出頭機會,頂呱呱去年正式插旗美國前進紐約,並與全球擁有近250間手搖飲品牌的「美國功夫茶Kung Fu Tea」,讓美國人爭相搶吃「呱呱包」,經典的炸雞配珍奶更是紅極一時,台北東區也將在5/3開設首間旗艦店,除了色彩更繽紛年輕以外,還可以吃到最經典的黑糖珍奶配炸雞,搶攻年輕人荷包。

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▲頂呱呱首間「炸雞珍奶」旗艦店在東區開幕。(圖/記者馮珮汶攝)

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▲頂呱呱首間「炸雞珍奶」旗艦店在東區開幕。(圖/取自官方臉書)

東區店面一間一間倒,但老牌炸雞店力求轉型,除了忠孝旗艦店門市現在翻新,新店面擺脫傳統灰暗形象,以大片白色、黃色以及紫色等色彩繽紛的「打卡牆」妝點門市。除了傳統的呱呱包、炸雞熟食櫃位外,因為這是第一間跟美國功夫茶合作的門市,因此也有打造一台「飲料吧」,可以喝到約35款的手搖飲。

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▲頂呱呱首間「炸雞珍奶」旗艦店在東區開幕,導入自助點餐機台。(圖/記者馮珮汶攝)

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▲頂呱呱首間「炸雞珍奶」旗艦店在東區開幕,導入自助點餐機台。(圖/記者馮珮汶攝)

除了經典的功夫茶系列外,門市也有引進氮氣冷萃咖啡以及氮氣四季青系列,像是奶蓋系列在美國也相當受到歡迎,這一年來超火紅的「黑糖珍珠鮮奶」也有推出奶蓋系列版本,想必也會吸引不少螞蟻人到訪嚐鮮。

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▲周邊商品還有吉祥物與招牌呱呱包。(圖/記者馮珮汶攝)

頂呱呱表示,第一間「炸雞配珍奶」複合概念店將於5月3日正式開幕,預計未來將再開設10家相同型態門市,同時推出全新菜單包含:TKK炸雞堡、辣味脆皮炸雞、脆皮雞柳條等。除餐點外,因應行動支付發達,旗艦店也導入自動點餐機,同時支援街口、Apple Pay、Google Pay、LINE Pay等服務,省去排隊時間。

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▲頂呱呱與美國功夫茶合作,推出近35款飲品。(圖/記者馮珮汶攝)

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▲頂呱呱與美國功夫茶合作,推出近35款飲品,最招牌就是黑糖珍奶與奶蓋系列。(圖/記者馮珮汶攝)

消費者除了可以自由選擇自己想要吃的套餐配餐,門市也推出了全新的套餐組合「派對點心組」及「雞塊愛好者」等選擇;除了傳統炸雞外,也引進獲得紐約民眾大力讚賞的「巨無霸炸雞堡」,採用新鮮冷藏配送,將肉汁鎖在雞隻體內,除了傳統的薄皮炸雞以外,現在也有辣味脆皮雞塊及脆皮雞柳條等多種脆皮炸雞。

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▲除了炸雞以外,新餐點還有炸雞堡、雞柳條、雞米花等。(圖/記者馮珮汶攝)

因應母親節到來,業者即日起到5月31日推出限定的「炸雞花」,5月8日前可以預購,5月9日起就可在TKK門市現場取貨與現場購買,售價199元可以吃到雞腿、脆皮雞柳條、地瓜薯條等種類,限量1200份。

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▲除了炸雞以外,新餐點還有炸雞堡、雞柳條、雞米花等。(圖/記者馮珮汶攝)

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▲除了炸雞以外,新餐點還有炸雞堡、雞柳條、雞米花等。(圖/記者馮珮汶攝)

為慶祝全台首間「炸雞配珍奶」複合概念店開幕,頂呱呱推出兩大開幕活動,第一為開幕當天(5/3 11:00)前50位民眾,可以免費獲得明星商品「奶蓋烏龍茶」一杯;第二項開幕活動為開幕首三日(5/3-5/5)凡購買頂呱呱1到5號套餐,即可以免費獲得功夫茶一杯(功夫紅茶/功夫綠茶/功夫奶茶/奶蓋烏龍茶/黑糖珍珠鮮奶 擇一),各品項數量有限,送完為止。

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▲期間限定的「炸雞花」,單束199元。(圖/記者馮珮汶攝)

繼光香香雞新品則是鎖定「米食類」市場,首度推出方便拿好攜帶,一手可掌握的豬肉米食類新品-「塔香豬本丸」,以精選少筋少油的豬後腿肉,加入特選香米以九層塔、辛香料等獨家調味大火爆炒而成台味十足的爆香豬炒飯,再以手工於鮮嫩雞皮內扎實填入,後以香香雞獨家酥炸脆粉包裹高溫入鍋,即炸而成,搶鮮價單個只要45元。

業者表示,即日起至到5/26(日)每週五六日,繼光香香雞更推出買大份香香炸雞享第二件炸物半價,新品塔香豬本丸也可搭配參加活動,買大份香香炸雞搭配塔香豬本丸,豬本丸再享半價。

 

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