還是最愛接地氣!超市啤酒排行 罐裝「金牌台啤」賣最好

| 三立新聞網
2019/05/16

記者馮珮汶/綜合報導

涼夏季節到來,也是一年中啤酒賣最好的時機,超市龍頭全聯觀察,通常6到8月是一年之中啤酒銷售得最好的月份,但今年氣溫回暖得早,全聯啤酒節也提早開跑,即日起到5月23日推出啤酒再85折起的活動。

全聯統計2018年啤酒的銷售情況,目前表現最佳的前三個品項分別為「罐裝金牌台灣啤酒330ml*6入」、「海尼根330ml*6入」及「罐裝金牌台灣啤酒500ml」。

全聯表示,這次啤酒節有超過60款啤酒全聯價再85折起的活動,包括國產啤酒、進口啤酒、加味酒及調酒,多款暢銷啤酒和新進啤酒都有特價優惠,像是消費者最愛的罐裝金牌台灣啤酒,2018年銷量達370萬組(330ml*6入),啤酒節檔期特價152元,平均一罐只要25.3元。

啤酒。

▲全聯啤酒節開跑。(圖/超市提供)

另外,今年超市獨家引進的BUCKSKIN柏克金-科隆啤酒(330ml*6入/259元) ,源自於德國科隆(KOLN)地區傳統啤酒,採頂層發酵低溫熟成,淡金色酒體,帶有細膩的水梨和甜瓜香氣,啤酒節檔期特價209元,另有多達25款啤酒新品等待消費者來嘗鮮。

台灣啤酒市場一年多達300億,尤以夏季為銷售高峰期。為了搶食高達300億的大餅,各大通路也為了啤酒商機推陳出新,由於啤酒多半是男性的市場,為了讓女性消費者也能享受啤酒的清涼消暑滋味,全聯今年特別引進了多款加味酒及調酒新品,如酒精含量低至0.6%,帶有檸檬、荔枝等季節限定水果口味的樂怡仙地啤酒、Sour3沙瓦水蜜桃/蘋果風味強調「高果汁」的產品特色,果汁含量數值放大到25%,插畫瓶身更是適合女生拍照上傳的網美系商品。

啤酒。

▲金車集團在中山區打造全台最大「啤酒複合式餐廳」。(圖/業者提供)

同樣看準涼夏啤酒商機,金車集團在中山區打造全台最大「啤酒複合式餐廳」,一、二樓分別為柏克金啤酒餐廳南京店以及全新型態的燒肉屋,兩層樓面積超過300坪、總計超過300個座位。

業者表示,一樓的啤酒餐廳南京店延續旗艦店的特色,保留各項「啤酒」元素—大量使用古銅色的鍍鈦建材細節,呼應早期重要的銅製釀酒設備還有啤酒原物料裝飾與掛畫、啤酒花吊燈等,餐點也和啤酒呼應,有多種不同型態的用餐區讓顧客選擇。

而南京店除了保留旗艦店的人氣佳餚外,更有多款主廚特別設計的限定餐點—像是蒜味蝦薯條、爐烤櫻桃鴨胸、松露波特酒烤布蕾等等,皆以消費者對於食材搭配想像組合呈現,同時也有現烤手工拿坡里式Pizza供顧客選擇,包括德義香腸、四種起司、綜合海鮮、烤棉花糖香蕉巧克力等六種口味,一次滿足鹹甜兩個胃。

啤酒。

▲金車集團在中山區打造全台最大「啤酒複合式餐廳」。(圖/業者提供)

二樓的柏克金燒肉屋則為全新推出的餐飲型態,主打澳洲最高等級M9+和牛、特選美國牛肉等高品質肉品以及多樣新鮮的海鮮品項,饕客可以依照每種食材搭配BUCKSKIN燒肉屋推薦的佐料,享受食材不同的風味。

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