草地狀元/綜合報導
《草地狀元》專門介紹各行各業的職人,聽說有專門栽種諫果的產銷班,不但口感美味,而且營養價值非常富豐,可以說是補鈣救星,鈣含量不但是芝麻的4倍,更是香蕉、蘋果、柿子和桃子的20倍,可以稱得上是最天然的鈣丸,補鈣靠它準沒錯,不過到底什麼是諫果!?
(圖/草地狀元提供)
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為了找尋諫果的蹤跡,《草地狀元》主持人黃西田直奔新竹寶山一探究竟,諫果果達人余宗禧笑稱:「諫果開花結果至少需要16年的時間,如果沒有耐性,絶對吃不到這粒天然的鈣丸!」諫果的口感,吃起來先苦而後甜,特別的韻味如同古代忠臣苦諫的性格,因此被稱為諫果,其實諫果就是橄欖的別名,現在全台唯一橄欖產銷班,每年11月是產季,除了採收新鮮無毒的橄欖來食用,還開發很多橄欖產品,有橄欖粉、橄欖茶和橄欖油,讓你嚐鮮還可以健康大加分!
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達人余宗禧投入橄欖事業30多年,現在交棒給兒子余振華接手,兒子余振華積極培育不同品種的橄欖,準備開發更多橄欖的加工品,讓大家可以吃到更多口味的橄欖產品,為了見證台灣唯一橄欖產業的成長與轉變,延續13年前採訪達人余宗禧的腳步,13年後黃西田再次直奔新竹寶山,紀錄兒子余振華努力有成的成果,黃西田表示:「13年前拍攝的是爸爸白手起家的橄欖園,13年後拍攝的是兒子擴展有成的橄欖王國,很開心見證台灣產業愈來愈有發展與成長!」
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《草地狀元》見證台灣產業不斷進步與茁壯,現在適逢愛台客20周年慶,邀請大家07月20日(六)於埔心牧場一起慶祝《草地狀元》20歲生日,和資深國寶黃西田一起見證努力20年的成果,共度這個最燦爛的歷史時刻!