花蓮赤柯山美人金針花餐 異國風味挑動你的味蕾

| 三立新聞網
2019/07/09

社群中心/陳芊羽報導

盛夏最夯的玩法,《愛玩客》這就帶你尋找林美金太太!花蓮有名的赤科山上,每逢8至9月的金針花季,整片山丘開滿了黃澄澄的金針花海,萬花齊放的壯闊景致,宛如金黃色地毯鋪滿山頭,每年吸引許多遊客前往造訪呢!經過老闆陳期泓的巧手,將金針花變換出西式、中式、韓式等料理,大大滿足不同饕客的口味,沒想到金針花也能如此國際化!最有台灣味的「麻油金針豬」,將龍眼乾與金針花做結合,除了酒香及麻油香,更多了一份甜味,夏天吃也不會覺得過於油膩燥熱,看似簡單的食材,卻在舌尖上明目張膽的挑動你的味蕾。快來與漫山遍野的黃金花海,來場浪漫的約會吧!觀看更多美食饗宴,請持續鎖定《愛玩客》。

▲(圖/翻攝自愛玩客)