中秋月餅戰!手搖味對決3毫米迷你漢餅 口味造型超吸睛

| 三立新聞網
2019/08/22
【新聞台】

記者謝抒珉、張哲儒/台北報導

下個月就要迎接中秋節,月餅大戰早就提前開打!除了今年最具話題的手搖飲變成月餅口味,還有業者找來日本微縮小物模型大師,把月餅、蛋黃酥都變迷你,每顆寬度只有3毫米。

▲3毫米月餅外型超吸睛。

油亮亮的金黃餅皮這一盒傳統月餅,特別的是它超迷你!每顆月餅!寬度都只有3毫米。記者謝抒珉:「鏡頭可能要靠近一點才看得出來,因為這盤月餅,只有我的指腹這麼大,都是做成實體的十二分之一小而已!」

▲這盤月餅約指腹大小,是實體的十二分之一。

和正常版一比!更明顯,一盒12顆,全收進這高2公分的小盒子;還有棋盤格上,放上小熊造型月餅,小小一顆,卻還能做出鮮明五官。糕餅店找來日本袖珍模型大師田中智對月餅施縮小術!

▲小熊月餅雖然迷你,彈卻五官鮮明。

糕餅店副總經理郭建偉:「必須去觀察這蛋黃酥外的色澤,剖開來之後酥皮有27層,一方面要研究光澤,一方面如何去呈現酥皮的感覺。」

▲糕餅店副總經理郭建偉。

中秋糕餅大戰!不只比造型,口味也很新潮。小兔子肚裡裝的是金桔檸檬和芋頭撞奶;還有黑金月餅!切開來是黑糖奶茶口味,中間還有QQ麻薯模擬珍珠。

▲外型新潮的小兔子月餅。

飯店公關經理沈耘安:「因為手搖飲的話題一直都很夯,所以我們在今年的月餅就融入手搖飲的概念。」

▲飯店公關經理沈耘安。

月餅也瘋手搖飲,老牌糕餅店也推珍奶月餅,五顏六色、餅皮浮出鑽石線條設計。月餅戰不只比口味也比外型誰吸睛!(林雨荷整理)   

 

▲月餅戰不只比口味,也比創意造型。

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