| 三立新聞網節目中心／綜合報導
台灣號稱是水果王國，這稱號絕不是浪得虛名；除了氣候非常適合種植各式各樣的水果外，其實台灣農民更會研發新產品。在市面上我們聽到許多瓜類：絲瓜、大黃瓜、蒲瓜、香瓜、洋香瓜……等等，每種瓜類都有屬於它的特性以及吃法以及用途，不過今天要介紹的這個瓜，絕對讓你大吃一驚，它就叫「翠妞」。究竟翠妞有什麼神奇的力量讓大家讚不絕口？！就讓黃西田帶大家到嘉義一探究竟。
擁有四十幾年種香瓜經驗的沈民撤，因他種植的香瓜品質非常好，當地農會便找他一起合作試種新品種的「翠妞瓜」，不僅如此阿撤兄這幾年還配合農會推動精緻農業，堅持不用藥的溫室栽培方式，更讓水果多了幾分身價。而這翠妞不只皮薄、汁多、甜度高，價格更是一般香瓜的兩倍，可說是水果界新寵兒呢！
種植這翠妞瓜可真不簡單！需要養蜜蜂來幫助授粉，但這方法只是用於天氣好時，天氣不好的時候得靠自己以人工授粉的方式，去幫公花、母花授粉，阿撤兄說其實人工授粉較均勻，比蜜蜂授粉要來得實際多了。但人工授粉時更要注意毛筆的濕度，毛筆若太濕很難讓花粉黏住，就會影響授粉品質了。
要辨別出果實有無授粉成功，便要看小顆瓜體上是否有毛，有毛的話就表示授粉成功，在這時千萬別用手去碰，因為這舉動會影響了翠妞能不能順利長大呢！瓜類的開花期很短，有可能今天開花，明天就謝了；為了要讓著果率好、授粉均勻，阿撤兄從六月開始便每天來巡田，可說是非常勤奮呢！
阿撤兄還說如果要讓瓜類的葉子比強壯，就要用「酵素」。因此他會自己用糖烏、黃豆粉、牛奶粉、甘蔗粕……等材料製作酵素，灑在瓜的根部，光合作用自然就會比較好，也能夠維持更好的瓜甜度以及香氣。
看來，要種植這翠妞瓜可不是件簡單的事，必須要有更多的耐心、毅力來照顧這整個瓜園，而這翠妞瓜不僅可以帶皮吃，更可以做成美味的料理，可真是多用途的瓜類。想要看更多內容就要鎖定每周一晚間十點半《草地狀元》。（郭育汝報導）
