世界第一在台灣!網友最愛北市窯烤披薩 比義大利還道地

| 網路溫度計
2019/09/27
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文/網路溫度計

正宗拿坡里披薩台灣就有!

台灣人吃披薩的口味,已經從過去美式厚皮,到接受道地口感的拿波里窯烤披薩,也越來越多經過認證的職人開店!除了正統的口味,也有不少人研發結合台灣食材的接地氣披薩,到底哪家才是必吃的店呢?今天DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,這兩年內網友討論台北市必吃的十大窯烤披薩名店!

▲(圖/翻攝自網路溫度計)

No.10 Solo Pizza Napoletana

這間日本名古屋排隊名店,是由世界冠軍、拿坡里披薩日本推廣大使牧島昭成所開設,台北店是目前唯一的海外分店。店內販售了三款拿過世界冠軍的口味,分別是2010年冠軍的瑪格麗特Extra披薩、2014年奪冠的牧島冠軍披薩以及2016年的世界冠軍熱情披薩,除了這些得獎作品,窯烤香腸也被部落客推薦必點。

Solo Pizza Napoletana台北店

地址:台北市大同區赤峰街8巷4

電話:02-25506236

營業時間:11:30-20:30 周一公休

No.9 Jamie's Italian

英國名廚Jamie Oliver傑米奧利佛在英國連鎖餐廳集團傳出因破產被接管,不過在台灣的分店是有香港巨獅集團營運,所以並未受到影響。台灣店甚至還持續推出新菜單,除了經典的瑪格麗特披薩,還有貼近台灣人喜好的辣味披薩,加了剝皮辣椒、八角、九層塔,相當接地氣。

Jamie's Italian 信義店

地址:信義新天地A11館3樓

電話:02-87802050 

營業時間:週日到四11:00-21:30;週五六11:00-22:00

No.8 薄多義 Bite 2 Eat

從高雄攤販起家的薄多義,創立十周年至今全台已經有八家分店,每家的店的風格略有不同,台北店在ATT內,裝潢是網美野餐風。薄多義的店內也放置從義大利進口的烤爐,不少網友推薦較特別口味的包括培根菠菜半熟蛋披薩,還有甜的蜜蘋披薩等。

薄多義 Bite 2 Eat-ATT店

地址:松壽路12號5樓(ATT4FUN )

電話:02-77378837

營業時間:11:00-16:45;17:30-21:45

No.7 Pizza Creafe'客意直火比薩

兩家分店都位在台北市商業區的客意直火披薩烤雞,用地中海風格的料理手法結合台灣小農、漁港直送的食材,平價高cp值受到上班族歡迎。除了經典款、台式口味,店家主打的是客製口味,可自選醬料、香料和配料,可說是挑嘴族的福音。

Pizza Creafe'

內科店:瑞光路513巷37號

民權店:民權東路三段 110號1樓

營業時間:11:00 - 21:00

No.6 Cura Pizza

隱身在萬華東園街的 Cura Pizza,開在老社區卻天天大排長龍!事實上Cura Pizza曾在大賽中拿下不少佳績,近期更被旅遊網站Big Seven Travel推薦為「台北最佳7間Pizza 餐廳」之一!店內的招牌包括羅馬豬肉捲佐芝麻葉披薩和漁夫披薩。

Cura Pizza(裝修休息至九月底)

地址:台北市萬華區東園街68-9號

電話:02-2339-5877

營業時間:11:30-14:30,17:30-賣完

No.5 5鄉地Cinque Terre

五鄉地其實是一個地名,位在義大利的西北邊,是有名的觀光景點。開在台北車站附近的5鄉地,主打學生和親子市場。特別的是創辦人陳光中,是一位交大博士生,結合自己工程師的背景,研發出一種電子溫控又能旋轉的烤爐,讓出餐更快速,更成功申請到台灣、中國與美國的專利,完全是科學窯烤披薩!

5鄉地Cinque Terre Pizza

地址:台北市中正區信陽街3號2樓

電話:02-2361-0836

營業時間:11:00~21:00

No.4 義大利米蘭手工窯烤披薩

號稱是窯烤披薩界的LV,義大利米蘭手工窯烤披薩位在四平街商圈,是台灣第一家有兩個石爐的餐廳,一個烤披薩、一個烤肉排。另外店家對於麵皮相當講究,使用義大利及日本進口兩種麵粉手工揉製而成,除了用料實在的米蘭韃靼蝦披薩,最受歡迎的則是各式冰口味的甜Pizza,連男生看了也會噴發少女心。

義大利米蘭手工窯烤披薩 Milano Pizzeria Taipei

地址:台北市中山區四平街55號2樓

電話:02-2502-0902

營業時間:11:30-14:30;17:30-22:00

▲(圖/翻攝自網路溫度計)

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分析說明:

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2017年09月22日至2019年09月21日,共二年。

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