| 三立新聞網生活中心／綜合報導
「因為合也有一個口，歡也有口，大家吃起來高高興興就好啦。」南門市場二樓的人氣名店合歡刀削麵，鍾老闆侃侃而談店名的由來，經營了數十載，面對南門市場改建搬遷，他坦言五味雜陳，有不捨，有期待，但也企盼再一次的蛻變。
▲南門市場10/7吹熄燈號,民眾不捨。（圖／記者劉沛妘攝影）
不少台北人舌尖上的天堂－南門市場，經營了38年，歷經多少季節更迭，陪伴著許多台北人長大，不少職業婦女、家庭主婦，晚餐前或下班後，那段認真採買、單純的悠閒逛街時光。
▲南門市場不只賣南北雜貨，還有許多知名美食，保證讓您吃遍大江南北，（圖／翻攝自 臺北好市發聲 臉書專頁）
「南門市場」現址中正區羅斯福路一段8號，細細探究它可有著百年身世，根據南門市場自治會長王銓國表示，南門市場最早的雛型，其實是在民國前5年，當時不少攤販，會拿著農稼，或是打獵完的皮革等等物品，聚集在台北的南門之外兜售，慢慢地就形成了所謂的「南門外市集」，直到日本統治時期，還成了蔬果的集散中心，由於當時位處千歲町，所以稱為「千歲市場」，直至光復後才更名為「南門市場」。因應攤商增加頻率倍增，原本磚造的平房不敷使用，民國68年改建，民國70年7月，新大樓開業，興建成三層樓房，使用空間包括有地下1樓的生鮮蔬果區，1樓的南北貨、糕點及熟食區，以及2樓的百貨、美食街，市場內攤位數總計 270 攤。
▲南門市場熄燈,店家內心五味雜陳。（圖／翻攝自 臺北好市發聲 臉書專頁）
市場內一樓專門販賣南北雜貨跟熟食類，地下一樓專賣生肉、海鮮及生鮮蔬菜。不只賣南北雜貨，還可以找到許多知名美食，保證讓您吃遍大江南北，對喜歡北方食物的饕客來說，這更可說是夢寐以求的聖地。無論是各種道地外省口味的功夫菜，南北乾貨、上海小點、各式醬料、肉乾、肉鬆、臘味，甚至是熟食或是南北粽，每逢過年辦年貨，「南門市場」就成為超人氣市集。
▲每逢過年辦年貨，「南門市場」就成為超人氣市集。（圖／翻攝自 臺北好市發聲 臉書專頁）
王銓國表示，南門市場還是餵飽最多中華民國總統的一座市場。前總統蔣介石和夫人蔣宋美齡在世時，每年過節都指定要買「萬有全」的金華火腿；蔣經國和夫人蔣方良，情有獨鍾這裡的鹹鴨蛋和臭鹹魚；馬英九和夫人周美青喜愛「億長御坊」的蔥㸆鯽魚、乾煸四季豆和素什錦。
▲南門市場熄燈,店家內心五味雜陳。（圖／翻攝自 臺北好市發聲 臉書專頁）
如今南門市場準備搬遷，三年後將再搬回來，屆時又是全新的裝潢觀感與視覺風格。但那一聲聲老主顧之間的親切問候，即便嶄新店面，都無法取代大家心中的那個老南門。（洪玲明報導）
