到韓國發大財!美食台風席捲 她爆:老虎堂月收千萬台幣

| 三立新聞網
2019/10/08

生活中心/綜合報導【 10/06 21:39 發稿 | 13:56 更新:新增影音 】

擁有「美食王國」之稱的台灣,有許多食物是觀光客、外國人念念不忘,甚至是帶回自己的國家向三五好友大力推薦。來自韓國的YouTuber金針菇,日前拍了一支名為「這次不是韓流!紅到韓國去的台灣食物TOP4」的影片,介紹台灣美食在韓國引起多大的熱潮,更「殘念」爆料,「老虎堂在弘大開的店月收千萬台幣!」、「洪瑞珍三明治」,到韓國展店不到1年的時間,竟已開了200多間分店。看來風水輪流轉,終於輪到台灣美食「錢進韓國」了。

▲金針菇爆料,聽說「老虎堂在弘大開的店月收千萬台幣!」(圖/翻攝自韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸youtube頻道

 來自韓國的YouTuber金針菇在影片中透露,有句話在台灣的韓國留學生中有80%的人都說過,「我要回韓國賣黑糖珍奶!」金針菇解釋,雖然台灣早已進軍超多飲料店到韓國,珍煮丹、老虎堂等知名手搖飲紛紛在韓國插旗,而且金針菇更爆料,聽說「老虎堂在弘大開的店月收千萬台幣!」超驚人業績,讓金針菇超「殘念」,沒有跟到這波錢潮。

▲金針菇透露,80%在台灣的韓國留學生都說過,「我要回韓國賣黑糖珍奶!」(圖/翻攝自韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸youtube頻道

但為什麼這群韓國留學生都認為「黑糖珍奶」能從綜多手搖飲中脫穎而出,成為霸主?她解釋,珍珠奶茶確實在韓國已經流行一陣子,但黑糖珍奶會比珍奶更紅是因為,「好喝又好看」!原來韓國的老虎堂,不僅像咖啡廳有座位,還有「網美牆」,因此買到黑糖珍奶的民眾,基本SOP就是,排長長的隊伍購買,再拿到網美牆前「先拍再喝」。為了證明「黑糖珍奶」在韓國真的超紅,金針菇特別請韓國友人到弘大的老虎堂實際走一趟,想不到,現場真的人超多!飲料一杯大概要價100多塊台幣,金針菇的友人紛紛表示,「比台灣好喝!」、「口感更清爽」、「可能牛奶不一樣」。

▲金針菇提到,現在韓國吹起超強「台風」,這3、4年陸續有台灣餐飲業者到韓國展店。(圖/翻攝自韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸youtube頻道

不僅如此,金針菇也提到,現在韓國吹起超強「台風」,這3、4年陸續有台灣餐飲業者到韓國展店。她舉例,去年在韓國爆紅的「洪瑞珍三明治」,到韓國展店不到1年的時間,竟已開了高達200多間分店。金針菇分析,洪瑞珍三明治「沒有特別的味道,味道很單純」,重點是「很適合配咖啡」,很對韓國人超愛喝咖啡的味,所以「洪瑞珍三明治」才能短時間內在韓國各地迅速蔓延。金針菇再舉例,韓國人來台必吃的餐廳「三味食堂」也在韓國的信義區「江南」開了分店,而且生意似乎也比台灣好。台灣國民宵夜之一「雞排」,當然也讓韓國人淪陷。金針菇認為,因為韓國只有小小的炸雞,沒有像雞排這麼大塊的炸雞肉,因此韓國人真的超愛,就連韓國的麥當勞也都跟進推出「台灣雞排」,她不禁感嘆,台灣美食真的很了不起吧。

金針菇分析這波「美食台風」,她說明,據統計去年有超過100萬名韓國觀光客來台旅遊,而且不少韓國民眾回到韓國都很想念台灣美食,因為便宜又好吃,所以許多台灣食物對韓國人而言,早已成為「日常食物」。像是:起司馬鈴薯、古早味蛋糕、滿漢大餐泡麵等,全都超受韓國人歡迎。加上統一集團收購了韓國很大的食品公司「woongin食品」,她相信,之後可能會有更多台灣引牌被引進韓國。

最後金針菇很可愛的爆料了「超大秘密」,有三間店若引進韓國,一定會爆紅、賺翻,就是「石二鍋」、「大浦鐵板燒」、「滷肉飯」。金針菇說,火鍋、鐵板燒在韓國很貴,但這兩家好吃又便宜,進軍韓國一定會大受歡迎。而滷肉飯更不用說,不僅超好吃,更重要的是,配韓國人每餐必備的泡菜、海苔都超級搭。因此,她喊話台灣老闆們不要搶,她要自己回韓國開。(許書萓報導)

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