| 三立新聞網節目中心／綜合報導
喝一碗熱湯暖暖身還能補充營養，這是大家都清楚的事情，但是喝湯的“眉角”還真不少，喝湯要注意什麼？什麼食材要使用什麼樣的鍋才適當？這集的《健康有方》帶大家抽絲剝繭理清楚。
▲（圖／翻攝自健康有方）
專業中醫師鄒瑋倫表示，現代的年青人、上班族常因為工作忙、生活壓力大，或是因外在眼光而長年減肥者，常搞得身體比老年人還要糟糕，而在這樣長期身體疲累、陽氣虛弱的時候，喝下一碗熱湯，不管是葷是素、清淡或濃湯，身體都無法好好的對這些珍貴的食材養進行消化代謝，腸胃不僅會感到很吃力，很可能還會讓它們罷工，造成腸胃道的問題產生。
▲（圖／翻攝自健康有方）
喝湯的好處很多，但還是有一些人是不能喝湯的，尤其是特定的湯，像是身體疲累、熬夜失眠者絕對不適合喝羹湯類像是佛跳牆這樣的湯品，因為身體疲倦代謝不夠快，鈉離子含量太高加上過於油膩，會造成手腳麻木腫脹的問題；而感冒生體不適的人不能喝中藥進補類的湯品，舉凡麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等等…在身體虛弱的時候先不要喝這類過補的湯品，等待身體較為好轉之後再飲用才能讓湯品達到最大的功效。
▲（圖／翻攝自Shutterstock）
也有另一種人非常需要喝熱湯，女孩子月經來會有經痛的問題，或是月經量少到少而稀發，量都流不出來，有這樣狀況的人可以喝很多的湯，透過熱能以及水分的增加，帶動身體血液循環變好、子宮收縮比較快速，就能幫助月經量增加、手腳冰寒或是經痛的狀況緩減。
喝湯的學問真的非常多，不僅幫助身體補足了營養素，一碗湯也總讓心頭暖呼呼的，但切記一定要針對不同的身體狀況給自己、家人喝對的湯，才能喝的健康無負擔！（温雅琪報導）
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