免千元免出國!就能吃到祕境裡的日式高級懷石料理

| 三立新聞網
2019/10/15

圖、文/姐妹淘部落客

這裡真的太!美!了!完全比照日本懷舊餐廳的庭院造景,整體風格走向根本就是私人會館等級,餐點部分更是比照日本懷石料理等級的用餐方式及餐點,一道一道精緻小而巧而美的美味餐點,免千元!就能享受到完整的日式懷石料理!除了原有的日式料理以外,另外新增燒烤跟鍋物!一次滿足三種願望!

▲大手町秘境...真的是秘境!(圖/姐妹淘部落客)

美到像私人會館一樣!

▲超大的日式庭院造景(圖/姐妹淘部落客)

好適合辦小型的派對或是像西式的自助婚宴場地!

▲媲美日本山中祕境裡隱藏的某個大官邸一樣(圖/姐妹淘部落客)

精緻的禪風很適合飯後散步逛逛拍美照的地方吶!

▲室內裝潢跟外面截然不同(圖/姐妹淘部落客)

木質調帶點工業風的設計,特別的是每個座位上都有一根排風管,因為在這裡多了燒烤的餐點!

▲大手町秘境一共推出了三種秘境套餐!(圖/姐妹淘部落客)

有499/599/880三種價位,每一種套餐都是一道一道慢慢上,就跟吃日式懷石料理一樣~

▲第一道是刺身會依季節性來變換種類(圖/姐妹淘部落客)

這次是大目鮪魚、黃金倉、雞雕三種,肉質都很新鮮嫩口,不用沾山葵或醬油,單吃就能吃到肉質本身的鮮甜味!

▲第二道鮮果沙拉(圖/姐妹淘部落客)

▲第三道炸物,金追裡面包榴槤(圖/姐妹淘部落客)

▲第四道烤物嚴選最新鮮的午魚一夜干(圖/姐妹淘部落客)

▲扇貝爐端燒以扇貝搭配菇類及當令食材(圖/姐妹淘部落客)

▲鮭魚雞飯以新鮮的鮭魚烤熟搗碎鋪在飯上蒸熟(圖/姐妹淘部落客)

▲湯蛤蠣這顆大丸子超特別!外面絕對吃不到!(圖/姐妹淘部落客)

▲燒烤美牛牛小排(圖/姐妹淘部落客)

切成薄長片的牛小排,油花分布均勻又細緻,吃起來的口感軟嫩、香甜又多汁!整個滿分!果然是我最愛的牛小排! 

▲火鍋湯頭都是經由八小時熬煮而成(圖/姐妹淘部落客)

等於濃縮再濃縮,提煉再提煉的精華湯頭啊!

▲像這鍋青醬蛤蠣蒜爆鍋很特別(圖/姐妹淘部落客)

▲上桌時是清湯,青醬蒜頭則是額外自己加,濃度可自行調整(圖/姐妹淘部落客)

加入香濃的青醬蒜頭,獨特的香氣跟蛤蠣非常的搭,完美的融合在一起,而且更能帶出蛤蠣的鮮甜滋味,讓湯頭濃郁又甘醇!!

▲嚴選本土產蛤蜊顆顆粒粒飽滿又鮮嫩(圖/姐妹淘部落客)

一入口滿滿的鮮味在嘴裡爆發!

▲大手町秘境裡還暗藏24人的超大會議室!(人圖/姐妹淘部落客) 

還有提供投影機、投影幕可以使用!很適合公司、企業高階主管開會使用阿!如果在這裡跟外商公司開會一定很有面子哈哈

▲另外還有用餐專用採和室的座位形式的超隱密大包廂(人圖/姐妹淘部落客) 

▲這裡每一個角落都很美(人圖/姐妹淘部落客) 

▲隨便拍都是超美的IG照阿!(人圖/姐妹淘部落客) 

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