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呷飽未主持人吃遍台灣南北,這次受邀前往高雄吃好呷ㄟ料理,但是這道料理竟然是用一種青筍筍的水果做成的。就連吃過各種不同菜色的主持人們都還沒有吃過的唷!到底是什麼綠色的水果竟然可以拿來入菜?讓我們繼續看下去!
▲主持人大倫吃未成熟香蕉。(圖/呷飽未提供)
高雄茂林有台灣有名的蝴蝶谷,但是呷飽未當然不是受邀來吃蝴蝶料理,而是一間餐廳的老闆娘-雅雯邀請大倫、菜子前往用餐。老闆娘拿出他畢生的絕技做了一桌滿滿的原住民創意料理,其中一樣實在是太奇妙了!竟然是使用青筍筍的綠色香蕉跟排骨熬製的湯,而且香蕉吃起來,竟然不會澀澀的!真的是太神奇啦~
▲香蕉排骨湯。(圖/呷飽未提供)
▲山地芋頭香腸。(圖/呷飽未提供)
高雄茂林這間餐廳還有更多超特別的原住民創意料理,喚醒你們的「原」味,想看更多記得要在每週四晚間十點半,鎖定三立台灣台《呷飽未》。