| 三立新聞網文／琪拉／草根影響力新視野
你應該要早起吃完早餐去運動，還是早起空腹去運動呢？這問題已經被科學家討論過好幾回了，一直沒有確切的答案。
認為應該先吃早餐再去運動的人認為，食物增加血液中的血糖含量，給予身體足夠燃料，讓運動可以更持久更有能量，也幫助自己不會暈眩。但是認為應該先運動再吃早餐的人認為，運動後再吃早餐才可幫助身體燃燒更多熱量。
一群英國的科學家也贊同後者的說法。他們發現，在三十個過胖或有體重過重問題的男性中，這些人如果沒吃早餐就去運動，他們運動燃燒的熱量是吃過早餐再運動的兩倍。那是因為身體需要不得不燃燒儲存的碳水化合物當燃料，當碳水化合物用光時，不得不燃燒脂肪當燃料。
不過，科學家又發現經過六星期，吃完再動的人，跟動完再吃的人，兩者的體重並沒有顯著的差別，動完再吃的人並沒有減輕較多的體重，那是因為身體的胰島素會自動調節，讓人不因飯後血糖急速上升。
▲（圖／翻攝自 草根影響力新視野）
2017年的一篇研究中，英國巴斯大學的研究學者也發現，的確運動完再吃早餐，會讓人在運動中消耗較多的脂肪。但是他卻發現，吃完再運動卻讓人消耗較多的熱量。
另外有2010年的一篇研究發現，都不運動的人情況最糟，但他們也發現吃完早餐後去運動的人竟然體重也增加了。只有空腹去運動的人，才減輕體重、減輕身體的脂肪，並且維持身體的血糖在正常狀態。
所以到底是要運動後再吃早餐，還是吃完早餐再運動呢？根據目前的科學研究，看起來空腹去運動對身體整體來講是比較好的，即便可能不會讓你減輕太多體重。
不過，如果你真的很想早起空腹去運動，急得美國專家給你的建議，以避免身體的肌肉被太快速消耗殆盡:
- 永遠記得喝夠多的水。
- 運動後在15到30分內，吃碳水化合物與蛋白質是4:1的早餐。像是希臘優格、巧克力棒、香蕉與花生醬
