【美食特搜】
大家敲碗超久的小巨蛋美食終於來啦!這間白天提供高蛋白早午餐、晚上專賣德國豬腳和德國啤酒的超美餐館,才剛開幕就被列入附近上班族的聚會必吃口袋名單,除了餐點美味、餐廳環境超好拍外,還有什麼可以吸引到小資上班族呢?快來一起看看吧!
這間剛開幕就超多人分享的「舒曼六號餐館」,就隱身在微風南京、IKEA旁的巷弄內,有點隱密的門口種滿綠色植物,還有指向德國的可愛路標;拉開門迎面而來的是帶有木頭質感的輕工業風,靠窗的牆上還佈滿了許多植物,白天當陽光從落地窗照進來,坐在沙發吃早午餐真的;晚上氣氛又搖身一變,適合和朋友聚會、大啖美食與生啤酒的德國餐酒館!
▲舒曼六號餐館的餐點豐富多樣,有2/4/6人的派對菜單,一起點,吃得更盡興!(圖/舒曼六號餐館提供)
原來,這間舒曼六號餐館是從政大展店過來的,他們多樣化、CP值爆表的美味餐點,已經在養好一批愛吃的死忠鐵粉,在木柵附近是擁有超高人氣的工業風餐廳!以後想吃道地的德國豬腳,再也不用跑到木柵啦(撒花! 三年來,政大本店烤出上千隻德國豬腳,不僅滿足政大一帶人的胃,也吸引許多專吃德國菜的老饕慕名而去;只要接近週末或是節日,三層樓的座位還是需要排隊;更不用說必點的「3x3啤酒烤豬腳」,需要經過三天醃製、慢煮三小時、淋上啤酒後再烤三小時才能出爐,一口咬下酥脆的外皮、肉質軟嫩又充滿女生最愛的膠質,從第一口到最後一口都超優!但是如果沒有事先預訂的話,這號稱「3x3」的美味就很難吃到啦!
▲ 耗時3天又6小時才能端上桌的「3x3啤酒烤豬腳」,外皮酥脆、肉質軟嫩,以實力擄獲不少老饕的味蕾(圖/舒曼六號餐館提供)
除了必吃的脆皮豬腳外,比臉還大的「三種起司煎餅」也是每一桌必點的美味人氣王!有四種口味的德國起司煎餅,以特製餅皮先煎後烤,再撒上滿滿的餡料和牽絲起司,一上桌就香氣撲鼻,口感鬆軟、豐富濃郁到完全停不下來,讓人一片接著一片吃!
▲ 豪邁的撒上三種起司與滿滿餡料,再淋上主廚的特製雙醬,呼喚著所有起司控趕快來品嚐一番(圖/舒曼六號餐館提供)
高蛋白早午餐 vs 放縱系美食,今天你想選哪一種? 高蛋白鮭魚、現烤鬆餅、雞腿風味能量碗、沙拉 和政大店·不同的是,南京店減少了炸物的選擇,多了許多更符合健康趨勢的美味餐點。由於現在很多人都有健身、運動的習慣,但運動後常常都找不到可以放鬆大吃的餐點;或跟朋友聚餐時,常常為了配合大家想吃的餐廳,就要打破自己低碳原則而感到困擾,為此舒曼六號餐館 南京店也準備了一系列適合運動後吃的「低碳高蛋白餐點」,讓想維持健康體態的大家也可以放心來享用! 最受歡迎的雞腿高蛋白早午餐,以現烤雞腿排搭配以大豆蛋白、堅果做成的高蛋白麵包,加上一份沙拉,健康且份量十足;而同樣也是高人氣的「鮭魚高蛋白早午餐」,則是選用花分布均勻的低溫烤鮭魚為主角,沒有特別用過多的調味方式,粉紅色的切面軟嫩適中又多汁,入口時吃得到鮭魚肉滑嫩的口感,再配上一杯清爽的現打果昔,就是運動後給身體完美的一餐;努力維持身材的妳,又有一個可以盡情享受,跟朋友聚餐又不用擔心攝取太多碳水的好選擇了!
▼▲ 高蛋白早午餐 vs 放縱系美食,今天你想選哪一種(圖/舒曼六號餐館提供)
舒曼也為愛吃飯的你準備了風靡北美健身名人的Rice Bowl,以溫潤的香蒜奶油飯與烤蔬菜為基底,搭配上能量蛋與不同的蛋白質主菜,讓你吃的均衡又滿足!特別推薦雞腿排風味能量碗,手掌大的香料雞腿排,經過高溫烘烤後,幾乎沒有多餘的油脂,卻又保有軟嫩的口感,真的讓人每一餐都想吃啦! 如果妳既不是肉食主義、也不是健身系,只想找個舒服又好拍的地方跟好姐妹喝咖啡度過一個舒適的時光,就點一份現烤鬆餅吧!在甜食症發作的午後,濃濃的香氣與鬆軟口感,搭配一球香草冰淇淋與手工配料,絕對讓妳的五感瞬間臣服~ 這麼多欠吃又好拍的餐點就在商辦大樓林立的小巨蛋附近,捷運南京復興站出來不到7分鐘,超適合下班後的舒壓聚會啊~ 店家還額外加碼:即日起至108年12月31號,德國皇家慕尼黑HB生啤酒買二送一!(私心推薦他們的黑白配!)快約同事同學同鄉約吃一波,這個聚餐季節,想要放鬆放縱都隨你!
店家資訊: 舒曼6號餐館 南京店 地址:台北市中山區南京東路三段8弄11號(土地公廟對面)
電話:02-2718-8108 營業時間:09:00-22:00