| 三立新聞網節目中心／綜合報導
近期有許多藝人開始當起餐廳老闆，本集《旅行東西軍》要帶大家到艾成與詹子晴開設的特色餐廳品嚐好料啦！
#正宗古晉叻沙 空閒時間，藝人艾成都會親自到店內熬煮叻沙湯頭，將叻沙醬與雞骨熬製兩小時，加入椰漿，讓湯頭更滑順。湯的靈魂食材就是「東馬叻沙醬」，醬汁一共有三十幾種香料，利用工廠特殊技術，看似是沙茶醬，實體卻是香料，有了它讓湯頭香味更濃郁，與西馬叻沙醬完全不同風味。「正宗古晉叻沙」米粉吸附滿滿湯汁，鹹香帶Ｑ，湯頭帶雞湯的甘甜，越喝越順口，再滴上幾滴金桔汁，增添清爽感，連馬來西亞人都認證的道地好滋味，有機會一定要品嚐看看。
▲（圖／翻攝自旅行東西軍）
#創意實驗室燒肉店 將燒肉店打造實驗室氛圍，顧客能調製屬於自己獨一無二的醬汁，藝人詹子晴變身老闆娘，有機會能親自桌邊服務。五分熟的牛舌，油亮光澤好誘人，沾上一點辣味噌，入口滑嫩香甜、有嚼勁，微辣好滋味替牛舌增添不同風情，烤盤上發出「卡滋卡滋」聲響的牛小排，鮮甜多汁，配上「黑豚肉燥三色飯」，滿足你的口腹之慾。最後來一點「招牌辣味噌牛肉湯」，味噌的香氣與鹹味，在舌尖迸出美妙滋味，店家自製特殊味噌，放進熬煮八小時的牛骨高湯，湯頭濃郁鮮甜，讓你回味無窮。
▲（圖／翻攝自旅行東西軍）
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