| 三立新聞網節目中心／綜合報導
蝦米！什麼人氣美食竟然排隊再長都要吃到？本集《愛玩客之老外看台灣》吳鳳與小豬來到苗栗要去吃超人氣客家美食，到底有什麼好料？現在就帶大家去看看啦！
▲（圖／翻攝自愛玩客）
位於市區裡的人氣客家湯圓，一到用餐時間，店內的位子瞬間一位難求，連外帶的排隊人潮都站滿整條騎樓，這家店絕對是在地人都公認的好味道！
▲（圖／翻攝自愛玩客）
招牌「客家湯圓」，小湯圓配上香氣十足的濃郁湯頭，吃起來甜甜鹹鹹，小湯圓的口感與大湯圓完全不同，小湯圓一吃下去，入口即化、不黏牙、有嚼勁，帶有明顯米香。原來老闆娘使用熟成的老糯米，且早上親自控制火候，將蔥酥與香菇爆香，才能煮出這碗客家古早味。
▲（圖／翻攝自愛玩客）
另一道「骨仔肉麵」，肉質軟嫩多汁、入口即化，濃郁肉香，製作過程實在費時費工，客家美食必吃的「滷豬腳」更不可錯過！豬腳拿在手中抖一抖，骨肉瞬間分離，一口咬下去，肉瞬間化開，一點也不油膩，彈牙的豬腳筋，絕對讓你欲罷不能。
▲（圖／翻攝自愛玩客）
有機會來苗栗一定要品嚐這些客家好味道，更多精彩內容，請持續鎖定《愛玩客之老外看台灣》 。 （林姿伶報導）
