侏儸紀公園再現?!現代神農打造有機恐龍!讓你身歷其境

| 三立新聞網
2020/01/02

節目中心/綜合報導

(圖/草地狀元)

▲養恐龍達人「李惟裕」。

在這二十一世紀裡,侏儸紀公園竟然還存在?!聽說在台南的某處,有人正在養著一群恐龍,而且恐龍的高度還到人的腰部,是怎麼回事?!讓我們跟著《草地狀元》一起去看看吧!

(圖/草地狀元)

▲恐龍葉羽衣甘藍的培育場所。

台南某處占地八公頃的有機園區,有人正種植著名為「恐龍葉羽衣甘藍」的蔬菜,原來他們所說的恐龍不是真的恐龍,而是蔬菜,但別小看這些蔬菜,它們可是大有來頭的,在歐美地區可是超級盛行的減肥生菜呢!

(圖/草地狀元)

▲秉持完美主義,有一點瑕疵都不行。

有機蔬菜的成本超級高,但老闆卻秉持著超完美主義,只要菜有一點瑕疵就整區放棄,重來一次,而這種堅持讓每次出產的蔬菜都是品質保證,絕無缺損;不僅如此,老闆打造侏儸紀公園,與世隔絕的種植方式,將企業管理方式帶進農業,還吸引了許多企業家的拜訪觀賞。就連失敗的菜葉都不浪費,拿去堆肥,廢物利用,為農地做一次好的農業循環。

(圖/草地狀元)

▲廢物利用,將不要的菜變肥料,做農業循環。

(圖/草地狀元)

▲恐龍葉烤完後灑上海鹽,口感就如同海苔,是很美味的小點心。

種植出來的恐龍葉,採摘後洗淨,直接抹油烤熟,在吃之前在灑點海鹽,口感就像海苔一般,酥脆有嚼勁,還可以打成養生的綠拿鐵,直接飲用,不僅方便還能保健。更多精彩內容請鎖定《草地狀元》及Vidol影音(https://reurl.cc/Zn3OrQ)。

 

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