呷飽未/楊子儀吃到停不下來 台南稀有「紅鑽石」料理曝光

| 三立新聞網
2020/01/30

節目中心/綜合報導

一等高的《天之蕉子》男主角楊子儀來到《呷飽未》啦!他和菜子這次「雙子出手」,要來尋找台南的一等高美食!這次找到了超稀有的隱藏版「紅鑽石」料理!而且還有即將失傳的台南私房菜!到底這些厲害的美食是甚麼呢?讓他們口口驚奇,讚嘆不已?

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▲主持人和楊子儀與阿秋姊一家。(圖/呷飽未提供)

隱藏版「紅鑽石」料理是青鯤鯓這一帶的居民發揮智慧,創造出來的特產,並將其當作日常生活中最佳的調味料,無論是煎煮炒炸,樣樣都可以!而且1倍的產品竟然需要花8倍的力氣才能製出?!除了這厚工的產品之外,阿秋姊更是拿出壓箱寶招待主持人!

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▲台南即將失傳的私房菜。(圖/呷飽未提供)

就是這道台南即將失傳的私房菜,聽說這是眾多台南人小時候的回憶!更是台南這邊才有的吃法!但真正讓楊子儀認為一等高的美食,居然是這道「炸虱目魚嶺」?到底是甚麼樣的魅力,讓楊子儀吃到停不下來呢?

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▲炸虱目魚嶺。(圖/呷飽未提供)

更多一等高且擄獲主持人心的料理,一定要鎖定,每週四晚間十點半《呷飽未》。

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