| 三立新聞網文／咖啡豆仔／旅遊滔客誌
匈牙利地首都．布達佩斯（Budapest），一座被寫在許願清單裡的城市，妳總說布達佩斯是歐洲最美的城市，妳總說…想去漁人堡眺望國會大廈、想在最美的咖啡廳裡喝茶發呆、想在廢墟酒吧一醉方休，但那張許願清單的時間卻一直停在2018年12月26日，直到此刻。
▲（圖／翻攝自旅遊滔客誌）
Fisherman's Bastion
早晨08：00的漁人堡安靜地可以聽到自己的呼吸聲，冬陽悄悄地從國會大廈的探出頭「呵，原來早上背光阿。」也難怪一個人也沒有，背光的國會大廈多了一絲莊嚴感、卻沒想像中那般美麗「再等等吧，等太陽爬過國會、照得多瑙河閃爍刺眼。」
▲（圖／翻攝自旅遊滔客誌）
走進一旁的連鎖咖啡廳、點上一杯豆漿拿鐵，然後開始一個小時的等待。 09：00的陽光差強人意，象牙白的高牆妝點著櫻桃色的錐形大圓頂，眺望著眼前的風景、耳邊響起妳那興奮的聲音：「哇！冬天漁人堡不用門票耶，真是賺到了。」
▲（圖／翻攝自旅遊滔客誌）
還記得當時妳一邊喝著葡萄酒、一邊划著手機查資料「記得去在山丘上眺望多瑙河前，要買一瓶酒！美酒配美景，聽起來就超浪漫的。」碰的一聲拔開軟木塞並給自己斟了一杯，貴腐酒特有的果香味，乘著冷風飛向多瑙河。
New York Cafe
2月的布達佩斯並不溫暖，抱著一絲酒意、提著空酒瓶走下山，接近正午的塞切尼鏈橋沒有想像中那般雄偉，然而橋頭的兩側的獅子雕像依舊頗有氣勢，還記得妳很喜歡貓科動物，甚至在背上留了一只母獅子的刺青。
▲（圖／翻攝自旅遊滔客誌）
「我知道，沒有鬃毛的獅子在別人眼中就是一隻大貓咪。」妳總說：「但母獅寓意更有深度，母獅代表自給自足的驕傲，很適合我這新時代的獨立女性唄。」緩緩走過鏈橋、底下的多瑙河奔騰著，一個人搖搖晃晃地朝紐約宮殿咖啡的方向走去。
▲（圖／翻攝自旅遊滔客誌）
「欸！雜誌上說這裡是全歐洲最美的咖啡廳耶。」還記得妳那期待的神情「我剛剛有查菜單，那裡有賣匈牙利咖啡耶！」妳問匈牙利咖啡是什麼？當時的我並不清楚；如今坐在咖啡廳內，點上一杯妳口中的匈牙利咖啡：水果白蘭地交織著咖啡液，添加一湯匙的紅糖並擠上滿滿的鮮奶油和乾辣椒，如此刺激的飲料母獅子應該不會喜歡吧。
▲（圖／翻攝自旅遊滔客誌）
Szimpla Kert
踏出咖啡館時，嘴裡還殘留著水果白蘭地的甜味，微醺的感覺讓人忘記不愉快，感覺今天的酒量似乎還能在喝上幾杯，於是跳上公車、朝廢棄物酒吧的方向前進，踏入酒吧時天空未暗，傍晚的陽光透過頭頂的窗、將酒吧染上一層朦朧的色調。
▲（圖／翻攝自旅遊滔客誌）
Szimpla Kert由數個酒吧組成，布置風格有點嬉皮、更有點頹廢，那環境…任性地叫人欽佩，走向璃門口最近的酒吧，問道：『雖然還有點早，但你們已經開始賣酒了嗎？』吧檯笑著說：「這麼早，我們當然只有賣咖啡喔！」
▲（圖／翻攝自旅遊滔客誌）
我看了看她身後整排的烈酒，頓時有些語塞「哈哈哈！開玩笑的啦，你要喝什麼？」見吧檯如此笑得開懷，我不禁也呵呵笑了起來，點了一杯海明威最喜歡的調酒，然後開始在這廢墟酒吧探險。
▲（圖／翻攝自旅遊滔客誌）
踏出酒吧大門時太陽已經西沉，點上一根涼菸、看著煙霧裊裊上升，呆愣在街頭直到菸頭的火光漸漸暗去，突然間好想打通電話給妳，好想跟妳說…我正在布達佩斯，用一天的時間走遍妳心之所向，突然好想問「妳還好嗎？」
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