呷飽未/楊子儀吃到停不下來 台南必推一等高的創意花雕雞

| 三立新聞網
2020/03/04

節目中心/綜合報導

《天之蕉子》楊子儀又來到《呷飽未》啦!一等高王子出現,當然就是要介紹一等高的美食啦!台南美食滿街都是,常見棺材板、蝦捲、虱目魚等等,但這次要介紹的可是台南內行的老饕才知道的美味!

▲主持人與店家合照。(圖/呷飽未提供)

這家花雕雞店是許多台南人推薦的人氣美食!老闆娘從食材、做法、服務等各方面都盡心盡力、不惜成本,做法更是到國外拜師學藝,堅持古法製作,需要一份一份慢慢炒,而且每份都要炒40分鐘!並再加入自己特有的獨家秘方-花雕醬油;食材方面也是嚴選南部限定的雞種「全台最狂霸王雞」!!料理的美味程度更是讓楊子儀一吃就愛上,吃到停不下來!

▲主持人在養雞場認識嚴選雞品種。(圖/呷飽未提供)

▲台南老饕必推花雕雞料理。(圖/呷飽未提供)

除了有拜師學藝帶回來的花雕雞料理,老闆娘更是發揮創意,將傳統小吃加入花雕雞的手法,獨創出全台唯一的新小吃!還不只有這樣,店內還有另一樣王牌料理,澎派度一等高!吃法也是一等高!想知道更多精彩內容嗎?一定要鎖定,每週四晚間十點半《呷飽未》。

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