準備挖寶去!體驗最道地的人情味 來台南最對味!

| 三立新聞網
2020/03/10

節目中心/綜合報導

台南總是富含滿滿人情味,這次《呷飽未》來到善化的牛墟,每月只開市九天,但一開市就人山人海,這次就跟著《呷飽未》的腳步來體驗最道地的人情味吧!

 

▲牛墟充滿著人情味,想要什麼在這裡應有盡有。

▲一片腰子20元,簡直超佛心價格。

▲▼需要什麼來這裡買就對了。

在這充滿人情味的地方,腰子一片只要20元,市場裡面有蔬菜、水果、肉品,還有植栽的種子應有盡有,連小雞、小鴨、農作農具也有,不怕你找不到你想要的東西。

 

▲市場還有賣農具,沒看過吧?牛墟就是能顛覆想像。

最具特色的料理「鱉補湯」,富含膠原蛋白,鱉殼像南瓜皮,膠質滿滿口感與雞肉十分相似,湯頭藥膳味重,營養價值高,有滋陰涼補、補腎健骨、散結消痞的作用,鮮美無比別具一格。

 

▲鱉補湯富含膠原蛋白,能讓人養顏美容。

▲▼鱉殼、鱉腳完美呈現鱉的美味,軟嫩口感彷彿雞肉。

想逛與眾不同的市集,來這邊絕對會抓到寶,更多精彩內容請鎖定《呷飽未》及Vidol影音。

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