| 三立新聞網節目中心／綜合報導
▲傳統三合院裡竟然有著道地的烏克蘭料理！
不用出國就可以品嘗道地的烏克蘭美食？！這次《愛玩客》來到宜蘭傳統三合院裡，這裡的老闆可是會講台語的烏克蘭人，三合院裡不僅養狗，還養了雞跟鴨，到底這裡會端出什麼樣異國風情的料理呢？
▲▼這裡的雞、鴨可不是食材，是廚餘寵物這個超特別的吧！
宜蘭傳統三合院，養了雞跟鴨卻不是食材，而是專門處理剩下食材的廚餘寵物，兼具環保又不浪費，看的出來老闆的用心良苦！
▲▼店家佈置充滿濃厚的烏克蘭風格，讓人大開眼界。
▲烏克蘭傳統喜愛色彩豐富繽紛，充滿裝飾感。
一進屋內，濃厚的烏克蘭傳統風格圍繞四周，一尊尊色彩豐富、裝飾漂亮的烏克蘭娃娃，讓人彷彿到了烏克蘭當地。
▲用15種香料的醃製的肉，有著濃郁的香味。
▲竹林環繞著，充滿自然風景，在這裡用餐讓人心曠神怡。
▲▼使用溫體梅花豬製作的烤肉，肉質鮮嫩多汁帶有嚼勁。
在森林旁邊野餐，自然採光舒適至極，用15種烏克蘭香料醃製的溫體梅花豬，肉香而紮實帶點焦味，是專屬烏克蘭的味道；羊肉則是用大量香料味把羊騷味蓋過，不柴也不油，卻像是口味很重的牛肉，可見廚師處理功力一流。
▲▼店家展現超高超手藝，將羊肉處理道口感像牛肉。
沒想到在台灣也能享用如此道地的烏克蘭美食，不僅如此又能置身在森林裡享受美景享用美食，更多精彩內容請鎖定《愛玩客》及Vidol影音。
店家資訊：芭樂狗 Mr.Balagov Ukrainian Cafe
