看書邊吃日本料理!高雄蔦屋書店21日開幕 獨家美食曝光

| 三立新聞網
2020/05/08

記者劉沛妘/高雄報導

旅遊新景點!由潤泰集團代表經營的「全台最美書店」TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店高雄大立店,即將於5月21日正式開幕,成為南台灣第一家門市,地點就位於高雄最繁華的五福商圈,想必將引來不少觀光人潮。此外,書店中亦進駐不少美食,更為港都研發全新菜單、獨家餐點,就等您來一探究竟。

▲TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店高雄大立店,即將於5月21日正式開幕。(圖/業者提供)

TSUTAYA BOOKSTORE高雄大立店,店鋪位置在大立A館1、2F,店鋪外觀以摩登、現代為設計主軸融合,店鋪內裝潢則在細節演繹出專屬TSUTAYA BOOKSTORE的日本品牌特色,營業面積共計約340坪,從生活中的書籍、雜貨到餐飲皆因地制宜,特別引進日式餐廳,並且針對高雄地區,打造全新菜單,就是要打造「專屬高雄在地氛圍」的空間。

▲WIRED CHAYA推出鰻魚蒸飯(圖/業者提供)

首先,日本CAFECOMPANY旗下的新型業態餐廳「WIRED CHAYA」,推出許多獨家的餐點,主食餐點著重於日本人的主食「米飯」,米飯皆添加具有健康觀點的蒟蒻米一起烹煮,可有效減醣40%,口感跟全米飯一樣美味,其中最推薦「鰻魚蒸飯」,創意來自日本傳統蒸壽司,為炎炎夏日補充滿滿元氣;甜點則主打「霜淇淋抹茶布丁」,採用昭和風味的日式布丁結合新鮮水果。此外,霜淇淋系列甜點更是高雄大立店限定獨家全新商品,希望符合高雄人的喜好。

▲WIRED CHAYA霜淇淋抹茶布丁。(圖/業者提供)

▲WIRED CHAYA霜淇淋焦糖布丁。(圖/業者提供)

▲WIRED CHAYA霜淇淋莓果布丁。(圖/業者提供)

來自台南當地著名的司康品牌「MERCIKTN」亦進駐TSUTAYA BOOKSTORE高雄大立店,司康口味豐富多樣,還特別推出獨家新口味「米香玄米司康」、「米歇爾香蕉脆糖司康」、「鹽烤味噌柴魚香鬆司康」,每天新鮮現烤出爐,並且提供客製化節令禮盒組,能讓遊客當伴手禮帶回家與家人朋友品嚐。

▲台南當地著名的司康品牌「MERCIKTN」,每天新鮮現烤出爐。(圖/業者提供)

▲鹽烤味噌柴魚香鬆司康。(圖/業者提供)

▲米歇爾香蕉脆糖司康。(圖/業者提供)

▲米香玄米司康。(圖/業者提供)

另外,路易莎除了提供招牌咖啡茶飲類商品外,還販售限定門市的「黑金珍珠奇諾系列」和無油煙的「精選餐食系列」商品,黑金珍珠與一般市售的黑糖珍珠更多一股咖啡的甘醇風味,珍珠口感Q彈有嚼勁。精選餐食系列,則包含千層麵、焗烤、義大利麵等,其中,主廚推薦菜單「青醬雞肉米粒麵」,以及濃郁迷人香氣的「松露菌菇燉飯」、和微嗆軟嫩入味的「川味牛腩飯」都是高人氣餐點,在這裡看書,完全不用擔心肚子餓!

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