肉控快看!夏天就該吃紐約客 你知道這些披薩冷知識嗎?

| 三立新聞網
2020/05/14

記者李鴻典/台北報導

受到武漢肺炎疫情衝擊,許多人的生活都被打亂,不過,台灣截至今天為止,已經32天沒有本土確診個案,醫師林靜儀近日表示,心情可以放輕鬆點,該消費的讓我們好好給它消費下去,讓台灣經濟活動豐沛起來 ,她也提醒,戴口罩勤洗手對日常生活沒有壞處,卻可以讓我們把防疫成績繼續延長下去!請大家在人多的地方繼續戴好口罩、多洗手!

▲美式傑克兄弟牛排館宣布「紐約客牛排季」開跑(圖/品牌業者提供)

隨著本土疫情趨緩陸續有餐飲業者端出優惠,要一掃肺炎陰霾!美式傑克兄弟牛排館就宣布「紐約客牛排季」開跑,全台4家傑克兄弟牛排館即日起推出「美國紐約客」期間限定海陸饗宴,至6月30日止,消費者只要點「紐約客牛排11盎司,直接免費升級為12盎司,$990元,不到千元的價格十分划算,同場加映期間限定「紐約客牛排6盎司與大蒜奶油蝦及時蔬組合」$690元,夏天吃清爽不膩口。

▲「美國紐約客」屬非「軟嫩」類型的牛排(圖/品牌業者提供)

傑克兄弟牛排館老闆胡傳中表示,本次特別主打的「美國紐約客」屬非「軟嫩」類型的牛排,口感富嚼勁,想要大口吃肉、又帶著適量油脂香氣的牛排,紐約客牛排是很好的選擇,也是許多美食行家的最愛,另外紐約客牛排的醍醐味在於其外層的脂肪,與內部瘦肉同時入口即可享受到其美妙難忘的滋味,大力推薦消費者一定要試試看。

胡傳中說,紐約客牛排選用USDA PRIME美國新鮮冷藏牛肉,全程以高成本冷藏非冷凍的方式處理及運送,經過最佳天數的溼式熟成,再以美國進口、要價30萬以上的Vulcan牌專業級煎台煎烤,不使用任何沾醬即吃得出新鮮牛肉的美味及香氣,絕非一般冷凍牛肉可比擬!現在起全館消費滿千送百,吃愈多拿愈多。

▲紐約客牛排6盎司與大蒜奶油蝦及時疏(圖/品牌業者提供)

而披薩在全球各地大受歡迎,榮登全球調查「最受歡迎的食物」之冠,還被美國人評選為「慰藉食物」之首。世界上更有超過十個節日為披薩而創,可見披薩不只好吃,也是人們用來慶祝的最佳美食。甚至有披薩愛好者以「PIZZA FRIENDSHIP披薩友情」來形容摯友間的親密友情。

▲5月16日是一年一度的「國際披薩派對日」(圖/品牌業者提供)

你知道嗎?5月16日是一年一度的「國際披薩派對日」,這一天用披薩與好友歡聚,慶祝的同時更加深彼此之間的情誼。SUBWAY披薩自推出後大受好評,近期推出「活力超值自由選組合」,以披薩搭配飲料的組合,美味且剛剛好的份量更成為饕客們嘗鮮的好選擇。SUBWAY為歡慶「國際披薩派對日」,特別蒐羅趣味「披薩冷知識」分享。

披薩一詞出現於超過千年前:披薩一詞首現於公元997年的拉丁文獻,距今已超過千年。

女性相較男性更愛吃素食披薩:選擇訂購素食披薩的女性為男性的兩倍之多。

禮拜六是最適合吃披薩的日子:根據調查,星期六是最多人選擇吃披薩的日子(今年的國際披薩派對日就在星期六)。

最貴的披薩要價台幣11萬7千元:最貴的配料包含以白蘭地酒醃過的龍蝦、香檳釀的魚子醬、蘇格蘭煙醺鮭魚、圓鹿肉片、煙燻火腿,以及24克拉的金箔等,當年被放在eBay上拍賣。

披薩曾是連續殺人案破案關鍵:披薩曾成為警方逮捕連環殺手的關鍵線索,2010年,一名臥底人員從一塊披薩中提取得了一直在生日聚會上偷吃披薩的連環殺手的DNA樣本,讓警方成功逮捕殺人犯。

▲5月16日是一年一度的「國際披薩派對日」(圖/品牌業者提供)

想來點鹹香的零食?烘烤而成的肉乾,焦香與鹹甜涮嘴的滋味已成為台灣家庭最愛的零嘴之一,近年來肉乾的包裝方式也隨著市場趨勢改變,從傳統的大包裝、禮盒漸漸改為輕巧的單包設計,看準小家庭與單身族群的小包裝經濟,彰化六十年老字號品牌水根肉乾推出全新的隨行包。有別於市面上密封式的小包裝,以輕量低碳「vmpet –th 」材質作為外包裝,加上獨立脫氧劑,能鎖住水分、保持肉乾Q彈鮮美口感,輕巧的包裝設計方便攜帶外出食用,能避免吃完後手黏踢踢,搭配包裝上印有各種KUSO創意文字,一邊享用肉乾,一邊感受小包裝驚喜設計。

▲水根肉乾(圖/品牌業者提供)

肉吃這麼多,別忘了來點水果均衡一下!綠色奇異果富含水溶性膳食纖維與奇異酵素,提供每日健康平衡,維持腸道健康;陽光金圓頭,富含高營養密度與維生素C,有效提升保護力及身心活力幸福感;奇異果充滿豐富多元的優質營養及礦物質,這也是Zespri號稱營養小金礦的原因。

▲綠色奇異果富含水溶性膳食纖維與奇異酵素(圖/品牌業者提供)

以「係金ㄟ」、「起來」、「打開舞」這些幽默廣告讓台灣民眾印象深刻的Zespri,成立23年來首度進行品牌升級,推出全新品牌新識別與健康新主張。品牌新Logo的設計構想在於捕捉咬下奇異果後,口中迸發飽滿多汁的感受,保留品牌獨有的資產,讓紅色Z更為鮮明、扇形及兩種深淺不同的綠色;摒棄中規中矩的形狀,選擇混合尖形和圓形營造活力感。

鎖定五大族群,分別為上班族、媽媽、年輕女生、健身族群以及全族群;考量不同族群日常情境與食用時機推出點心食譜,量身打造簡單做又好吃的輕食料理。上班族常因睡眠不足,午後瞌睡打不停,推薦上班族群中午可食用「奇異果綜合沙拉」,具飽足感又不因攝取過多的澱粉而昏昏欲睡;而媽媽常為小孩放學後的點心煩惱,擔心吃的太多晚餐又吃不下,希望孩子多食用水果,但小孩卻很挑嘴!這時可以烤個奇異果瑪芬,甜鹹滋味,為孩子的健康加分。

▲陽光金圓頭富含高營養密度與維生素C(圖/品牌業者提供)

年輕女生想吃美食又擔心身材問題,「奇異果輕優格」,可以讓女孩們放肆享受零負擔的下午茶。另外,健身族群最愛的三大聖品-奇異果、香蕉及豆漿,現在通通尬在一起迸出新滋味,不管運動前後食用,都讓你吃得好喝得巧,運動效能再升級;因天氣逐漸轉熱,也推出最適合夏天喝的天然奇異果冰沙,繽紛色彩,同時滿足視覺及味覺的享受。

 

 

 

 

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