芒果控準備!平價甜點吃好料 爆餡生乳捲、千層蛋糕報到

| 三立新聞網
2020/05/16

記者馮珮汶/綜合報導

時序進入夏天,也是芒果的產季,最近不少特色飲品、甜點紛紛出爐,蛋糕甜點名店最近推出平價的9款芒果商品,還有招牌生乳捲也入餡,整個芒果都在生乳捲中,趕緊趁當季買回家跟家人一起品嚐。

▲亞尼克期間限定芒果生乳捲。(圖/業者提供)

 

蛋糕甜點名店「亞尼克」以「生乳捲」為經典主推風靡甜點界。透過不斷的創新,光是生乳捲品項至今已推出超過百款口味,此次亞尼克將「愛文芒果」入甜點,推出9款芒果商品,生乳捲以細膩滑順的「北海道奶霜」深得消費者喜愛,更不斷開發嘗試不同的食材與創意搭配,將北海道奶霜融入不同變化,其中受歡迎的不外乎是捲入新鮮水果。

▲亞尼克期間限定仲夏鮮芒。(圖/業者提供)

▲芒果奶霜切片。(圖/業者提供)

 

這次將台灣人最喜愛的消暑聖品芒果整顆捲入生乳捲中,時令推出「新鮮芒果生乳捲」,整捲拿在手上,可以感受到厚重感,可列為年度最重生乳捲,嚴選產地直送的「在欉黃」芒果,從長出雞蛋大小的果實時即套袋,在果樹上自然長至成熟轉黃,甚至是果蒂自然脫落,絕不經人工催熟,果肉細嫩多汁、濃郁甜美。

▲亞尼克萬里門市限定芒果塔。(圖/業者提供)

業者表示,Q彈柔軟的蛋糕內捲入一整顆愛文芒果,將鮮嫩多汁、甘甜美味的口感全部鎖在北海道奶霜中,享受專屬夏季的輕盈美味,九款芒果甜點推薦清單,包含「新鮮芒果」、沁涼新上市的「芒果檸檬寒天」兩款生乳捲外,生日蛋糕類則是法式奢華甜品「芒果夏洛特」及新推出的「芒果圓頂」為推薦。

▲芒果夏洛特。(圖/業者提供)

若想來點切片或小甜點,「芒果奶霜」、「義大利芒果奶酪」、芒果口味的「北海道泡芙」、萬里門市限定的「芒果塔」最適合列為推薦品項,芒果奶霜及北海道泡芙蛋糕則是創意地另類手法呈現,同樣以細嫩Q彈的蛋糕體,夾入芒果濃郁的香氣與細膩滑順的奶霜質感。

另外,在亞尼克夢想村推出季節限定「仲夏鮮芒」派塔,上頭滿滿在欉黃愛文芒果切丁,完整保留芒果新鮮濃郁的風味,是打卡必備的聖品,吃入口中新鮮濃郁的芒果風味令人難忘,搭配內餡清爽的芒果卡士達和蛋糕的絕佳搭配,讓芒果的濃郁與層次感更加分明,每一口都充滿驚喜。

▲時飴夏日限定「愛文芒果千層 」。(圖/業者提供)

以千層蛋糕獲得消費者喜愛的「時飴」,最近也因應芒果季,推出夏日限定「愛文芒果千層 」,時飴選用香氣濃郁、甜度較高的愛文芒果,與手工熬煮的芒果果醬一起製成,七吋售價2千元、九吋2900元,還有九吋切片280元(門市限定),季節限定販售時間約5月到9月。

▲時飴夏日限定「愛文芒果千層 」。(圖/業者提供)

 

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