助理編輯/陳婉萁
YouTube頻道「德瑞克流浪日誌」喜愛分享旅遊、美食的影片,近日帶大家來到「新莊」隱密的巷弄,只有在地人才知道的「鐵鍋蛋餅」古早味早餐!除了有脆皮蛋餅、超人氣炸蘿蔔糕,還有店家特製的「蒜辣椒醬」,搭配招牌脆皮蛋餅,口感更升級!
▲德瑞克帶大家來尋覓新莊隱藏美食。(圖/《德瑞克流浪日誌》授權)
▲店家特製的「蒜辣椒醬」讓餐點口感升級。(圖/《德瑞克流浪日誌》授權)
蘋果泡菜豬排蛋餅,是店家的特色餐點,酸甜的泡菜搭配豬肉本身的香氣是其他地方體會不到的!在店內點紅茶的話,可享用無限續杯,德瑞克特別介紹當店的「鮮奶茶」,是老闆特別調配好紅茶的糖度,讓客人自行倒入鮮奶,是甜而不膩的搭配。
▲店內的蘋果泡菜豬排蛋餅也是一大特色。(圖/《德瑞克流浪日誌》授權)
網友們看到影片留言說「蛋餅魔人要前往了」、「啊~這我口袋名單真的好吃」、「我新莊人竟然不知道」、「他們的辣椒醬真的是讚!」。
▲老闆特調的鮮奶茶,比例甜而不膩恰到好處。(圖/《德瑞克流浪日誌》授權)