文創Life/論語饅頭店好吃又好玩 竹簡菜單列先賢口味

| 三立新聞網
2015/05/11

文/文創Life

當至聖先師「孔子」與「吃粗飽」的庶民點心、饅頭扯在一起,把古人智慧直接放進嘴巴裡咀嚼,會是什麼樣的飲食樂趣呢?

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這樣的孔子饅頭,一開始是因為一對台北小夫妻陪著女兒讀論語,靈機一動,乾脆把經典應用在自家饅頭店,從包裝到口味介紹都很另類,比如高鈣起司,象徵孔子身高九呎六吋,將近200公分堪稱古代姚明。

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除此之外,餐點介紹也用古代書籍「竹簡」來呈現,老經典因為新味蕾再度翻紅,這樣的巧思讓平凡的饅頭變得獨一無二,一顆饅頭的威力,也讓一個家庭得以從谷底翻身。

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這間深山裡的麵包店,則是因為一個愛情故事,讓南非姑娘的手藝和部落之美成功被看見。來自南非的Hanna,五年前是個喜歡環遊世界的背包客,一次拜訪阿里山來吉部落,Hanna迷路時巧遇了鄒族帥哥Voyu,兩人一見鍾情,即使語言不通還是戀愛了。

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Hanna婚後開起麵包店,想把部落野菜和歐式披薩做結合,可惜前半年根本沒有生意,直到有媒體報導了愛情故事,吸引遊客專程拜訪,這才越來越多人發現,原來來吉這麼美。

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臺灣除了人文風情,其實創意也充滿競爭力!像是這樣的包包設計,第一眼看起來很像一幅畫;實際上,這是一個可以提的包包,真的可以打開來裝東西。

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這是一群七年級設計師的創意,不只行銷到25個國家,就連流行天后「凱蒂佩芮」也是愛用者,因為他的設計夠怪,卻又很實用。小眾品牌獲得名人加持,更是成功要素。

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如果問起「台灣最迷人的地方在哪裡?」,恐怕很多人會因為對生活太過熟悉,反而說不出答案,但是這樣純真美麗的特質,讓日本攝影師川島小鳥看見了。

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川島三年來拜訪台灣三十次,用他特殊的視角發現台灣的人情味。比如小朋友吃美食的滿足、年輕人的率直,在他眼中就像宇宙中最明亮的星星,有趣的是川島隨身都背著花蓮女中的書包,這本攝影集還成功奪下日本最高榮譽獎。(整理:實習編輯何昭融)

   《文創Life》節目播出時間

首播:三立新聞台(六)13:00

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