| 三立新聞網生活中心／劉沛妘報導
除了好市多美式賣場深受國人喜愛之外，隨處可見的全聯超市，也早已成為網友們發掘高CP值美食的地方。近日就有位正妹女網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》分享一款韓式年糕，但由於小孩不吃辣，突發奇想使用培根與起司一起料理，沒想到成品意外好吃，「培根煎得酥脆包裹著QQ的年糕」，一上桌立刻秒殺！
▼▲起司培根年糕捲。（圖／翻攝自全聯臉書社團）
這名女網友平常就喜愛玩料理，並開設臉書粉專《Cindy的享食天堂》分享各式各樣的創意手作美食，吸引上千名粉絲追蹤按讚。她表示，小女兒好愛吃年糕，到全聯看到年糕吵著要吃，但由於孩子不吃辣，只好煎「起司培根年糕捲」，培根煎得酥脆包裹著QQ的年糕，還可以當小朋友的點心，一口吃進嘴裡超滿足！
▲起司培根年糕捲。（圖／翻攝自全聯臉書社團）
「起司培根年糕捲」材料需要培根片5片、韓式年糕 10根、起司片 1-2片（切成小片）。起一鍋滾水，水滾後轉中小火，先將韓式年糕放入川燙約3-4分鐘，撈起瀝乾備用（千萬不要用大火滾，否則年糕會爛掉）；培根一片對切成2小片備用，剛好1小片培根包1根年糕，鹹度較剛好，如果喜歡重口味，也可改成1大片培根包1根年糕。
煎培根時，平底鍋不用放油熱鍋，因培根會出油，過程要記得翻面，讓每一面都煎至微焦即可，最後在培根年糕捲上放置一小片起司片，即可熄火，夾起「起司培根年糕捲」擺盤即完成！
▲起司培根年糕捲。（圖／翻攝自全聯臉書社團）
文章曝光，超吸睛的簡單又美味料理，立刻吸引6000多名網友按讚留言，紛紛口水直流大讚這位媽咪真的太強了，「好有創意唷！」、「可以在家偽居酒屋」、「這年糕 真的好好吃～QQ軟軟的～」、「這年糕用烤的也好吃～」、「好棒喔！要學起來❤」、「好厲害哦！看起來很美味！」。
