文/台灣旅行趣
當初難已繼續經營下去的咖啡廳,因店老闆的台北好友情義相挺,從台北下來彰化幫忙接管這家咖啡店,讓這白色咖啡店能繼續飄散咖啡香。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
在喧鬧的員林市街道上,坐落一間有著白色裝潢的咖啡店,外觀潔白、乾淨的樣貌,給了旅人靜謐的一刻,讓人靜下心來喝杯咖啡,平心地度過悠閒時光。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
室內走著白色風格配上木頭的色調,在牆上畫上了一個擁抱著自己腿部的裸體人像,看著人像蜷縮在角落,畫像旁邊還放置了一杯咖啡,彷彿象徵著這平靜的空間,只聽見自己與咖啡之間的對話。
▲果醬希臘優格 $100(圖/翻攝自台灣旅行趣)
如果你是輕飲食者,那你絕對不能錯過這款色香味俱全的優格!店家以清爽無負擔的燕麥鋪底,搭上一大份酸酸甜甜的優格,切上新鮮的草莓,加入香脆的糖果色餅乾,再淋上闆娘親自熬煮的紅藍莓果醬,最後放上店家特製的杏仁脆片,酸甜酸甜的滋味,讓下午茶的甜點變得清爽也吃出健康!
墨西哥辣BBQ雞肉酥餅
烤得香酥的薄餅皮,以醃漬過的雞胸肉、熟成的番茄與清脆洋蔥作為內餡,再配上辣BBQ醬料,這是一道烤餅愛好者必點的早午餐品項!店家會附上特製的酸奶醬和泰式酸奶醬用來沾取烤餅,微酸清甜的酸奶醬能綜合烤餅內BBQ醬的辣度。可同時沾取兩種不同的醬料,品嘗不同的風味,這是店家極致用心的小地方!
▲墨西哥辣BBQ雞肉酥餅 $230(圖/翻攝自台灣旅行趣)
早安,經典美式
水煮的德式香腸再配上切片的法國軟法麵包,以橄欖油拌炒杏鮑菇和鴻喜菇、兩顆蛋的美式滑蛋還有煎得香嫩的培根,還有一小份的脆薯,這樣大份量的早午餐組合,非常經濟實惠。
店家與種植水耕蔬菜的「菜季滿滿」合作,每道早午餐都會配上小份量的水耕蔬菜。以水耕種植的蔬菜做為生菜,有別於一般市面上吃到的生菜沙拉,多了嚼勁和新鮮脆嫩的口感。
▲早安,經典美式(德式香腸/煙燻鮭魚) $250/$260(圖/翻攝自台灣旅行趣)
早午餐如果含有脆薯,都會以特製的泰式酸奶醬取代傳統的番茄沾醬,酸甜的風味像是改良後的泰式甜雞醬!作為薯條的沾醬,非常特別,薯條愛好者一定要來試試這獨特的沾醬吃法!
▲檸檬冰咖啡 $100,新鮮的檸檬為咖啡的甘味帶來了一抹清新(圖/翻攝自台灣旅行趣)
▲熱拿鐵 $110(圖/翻攝自台灣旅行趣)
拿鐵愛好者絕對不能錯過的經典飲品,拉花師在飲品表面拉上一朵美麗的拉花,讓你擁有一整天的好心情。
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