學生最愛!家常味早餐店 風味獨特「河粉蛋餅」

| 三立新聞網
2020/06/18

文/台灣旅行趣

近中原大學巷內,充滿人情味的「温馨早餐店」,時常推出創新風味的早餐,其中人氣餐點「豬排河粉蛋餅」為來店必點,想嚐鮮的朋友,可別錯過了。

鄰近中原大學的弘揚路上,週一到週五清晨六點左右,可看到一張放滿各色口味三明治的台車在路邊,這就是主打家常風味的「温馨早餐店」。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

為了要讓上班族能方便買早餐,「温馨早餐店」準備了許多平常少見的口味,像是有南瓜、芝麻蔬菜、素肉鬆、大阪豬排、法式風味(每天不同)等多樣選擇,即便趕時間,也能兼顧身體要攝取的營養,深受當地居民的喜愛。

店內環境明亮整潔,感覺小巧溫馨又舒適,直通到底是點餐的櫃檯,映入眼簾即可看到多樣化的套餐可挑選。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

店內早餐除了一般常見的漢堡、吐司之外,也有組合套餐能選擇。像這道「甜蜜蜜」結合了法式吐司夾煉乳草莓果醬,再搭配當季鮮果與叉燒肉片,只要55元。法式吐司表皮吸收蛋液後,慢火細煎,吃起來清爽,鬆軟的口感有點像日式鬆餅,不想給身體太多負擔時,甜蜜蜜便是你的好選擇。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

香檸雞柳捲餅餐(套餐皆有附20元飲品)

香檸雞柳捲內有生菜、小黃瓜並搭配黃芥末,整體口感爽口不油膩,再來點薯格格的小點,一份簡易的套餐但美味滿點。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

大阪豬排河粉蛋餅

用滑嫩的河粉皮包裹著大阪豬排,別有一番風味,外皮口感Q軟有勁,厚實香酥的豬排肉吃起來相當有飽足感,是近年很受歡迎的創意蛋餅料理,蛋餅控絕對要嘗試看看。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

煉乳起司饅頭

最受「螞蟻人」喜愛,喜歡鹹甜口感的朋友,可試試這道內酥外軟的饅頭,淋上煉乳與起司,層次更豐富。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

雞排竹炭黑漢堡

採取竹炭製作的漢堡,加上大塊酥脆的雞排夾上黃芥末、生菜、番茄、小黃瓜,蔬菜與雞肉結合的均衡美味,想要嚐鮮獨特風味的竹炭堡,任何堡類只要加10元即可享用唷。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

正餐之餘總會想吃個小點解解饞,像是鱈魚丸、棒棒薯、雞米花、雞塊、脆薯、香蒜麵包、德國香腸等,溫馨早餐店裡皆有提供。

飲料陳列在冰箱可自行取用,品項也很多,若在冰箱上沒看到想要的,直接跟店家點取即可。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

【溫馨早餐店】特別照顧學生,只要出示學生證(不限學校)皆可享九折優惠(台車的三明治/超值套餐/今日特餐除外),坐在店內用餐時常會聽見老闆們在結帳前,熱切地詢問是否為學生,店內四周也隨處可看到當地學生們在店內繪製的插圖,也讓這間早餐店更充滿了人情味。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

邁入開店第三年的兩位老闆娘其實已有十多年的好交情,感情相好的兩人,常常一起研發家常特色的菜單、打造這家充滿人情味的早餐店,招牌上的小綿羊更是兩人的生肖,也象徵親切溫暖的待人接物方式。

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