基隆在地老牌好味道!高貴不貴牛排店24小時營業

| 三立新聞網
2020/06/21

文/台灣旅行趣

輕柔音樂配上典雅紫的裝潢,在象屋牛排打造的舒適氣氛下,不管是情人約會還是親友聚餐,都非常適合。營業超過30年的象屋牛排,一直以來堅持選用上等食材,價格上卻沒有太大變動,難怪讓老顧客愛不釋手。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

大象是吉祥的象徵,所以老闆決定讓店內充滿大大小小的大象身影,有些擺飾特地從國外買回來,甚至還請了設計師將店內重新裝修一番,舒適的用餐環境就像是有自己的小小空間,老闆對象屋牛排的用心在每個小角落都可以感受到。

包廂式的用餐空間,適合多人聚餐又想保有私人空間的客人,有需求的朋友記得提早預訂。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

象屋牛排套餐包含餐前酒、開胃菜、湯品、香蒜奶油麵包、沙拉到主餐,餐後還有附飲品與甜點,有多款主餐菜色可以做選擇。肉質鮮嫩的菲力加上新鮮明蝦,是店家賣最好的排餐,海陸雙拼,一次享受。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

開胃菜─煙燻鮭魚捲

煙燻的香氣搭配著清脆洋蔥,入口湧上鮭魚的鮮甜,清爽口感讓人胃口大開,準備大快朵頤。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

湯品─酥皮鮑魚濃湯

剛烤好熱騰騰的酥皮麵包,在濃湯裡吸附滿滿湯汁,配上玉米粒與鮑魚切片,相當有飽足感。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

湯品─法式新鮮南瓜湯

使用純天然南瓜新鮮熬煮,一端上桌南瓜的濃郁味道隨即撲鼻而來,真材實料全都看的見。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

沙拉─主廚生菜沙拉

新鮮蔬菜沾上店家自製千島醬,微甜滋味非常爽口。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

將主食肉品淋上微辣的黑胡椒醬或者甜甜的蘑菇醬,燒燙的鐵板滋滋作響,香味直撲而來,將大明蝦放進嘴裡,馬上感受到新鮮Q彈的海味,若你可以接受稍微生一點但不帶血水的牛肉,可以嘗試五分熟,直接感受菲力軟嫩的魔力。

▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)

從民國77年就開始營業到現在,走過32個年頭的象屋牛排,憑藉的好滋味在此處屹立不搖經營著,因配合著附近商圈型態的關係,採24小時營業,這在牛排館的商家中是非常少見的。隨時代更迭,物價跟著上漲,但老闆還是堅持選用最好食材,價格上卻沒有做太大的調整,仍然繼續保有24小時營業的特色。

此外象屋牛排也有推出商業套餐,可以滿足小資族顧客群,喜愛排餐的朋友們,來到基隆可別錯過這間老字號牛排館囉。

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