如何簡單帶出料理鮮味?加了這個才是重點啊!

| 三立新聞網
2020/06/23

文/料理123

簡易的炒生菜還有炒肉絲居然也能吃到充滿層次的鮮味

那都是因為在料理過程中放入舊庄特級蠔油才能辦到阿!!

加上這華麗的擺盤

讓你擁有跟餐廳水準的廚藝都不是問題

完整食譜:https://bit.ly/2Yl6Uny

▲ 蠔油鮮菇西生菜&蠔鮮肉絲(圖/料理123提供)

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