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位於台灣太陽餅博物館旁，一到夏天必會大排長龍的古早味冰店，幸發亭蜜豆冰本舖，是一間創立於1938年的老字號冰店。
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
幸發亭蜜豆冰本舖，以販售蜜豆冰打出了知名度，隨著時代的變遷，幸發亭也沒有因此而沒落，反倒跟上了時代所流行的復古元素，去蕪存菁，將開業在台灣大道上的實體店面，裝飾地更具有古早味的意境。
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
一進店門就能看見開放式製冰空間，整體內部非常寬敞，店內充滿了非常多的小巧思，像是有一些裝飾童玩、花磚外，也有古時候常見的鐵窗焊接，並且把logo設計融入其中。
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
【招牌蜜豆冰】
來幸發亭一定要吃的當然就是蜜豆冰！招牌蜜豆冰，裡面有水果、豆類、湯圓，還有蜜餞。喜歡古早味的人，一定要來嚐一嚐，這個非常甜蜜的好滋味！
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
【招牌麻糬雪綿冰】
一端上桌，就被滿滿一桶的紅豆跟麻糬嚇到！雪綿冰的基底是以牛奶雪綿為主，單吃有點甜甜的，但不會膩口，搭配上軟Q的湯圓，以及熬煮軟綿的蜜紅豆，再加上些許的花生粉，送入口中的口感層次豐富，非常好吃！
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
【燒麻糬+牛奶雪綿】
燒麻糬是老闆自行研發的一款，將麻糬裹上厚厚的花生粉和糖粉，送入口中Q彈有勁！花生粉的香氣加上糖粉的顆粒感，吃完一份能感受到滿滿的飽足感！
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
【三豆牛奶冰】
冰品上滿滿的三種蜜豆類，有紅豆、綠豆和大豆。蜜豆的甜滋味，加上剉冰，消暑美味！是喜愛豆類的朋友，一定要點的一項冰品。
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
【珍珠豆花】
珍珠豆花裡的珍珠非常Q彈，豆花的豆味也非常濃郁，把黑糖淋上，整體吃起來非常涼爽，不會過於甜膩。可以依自己喜好，決定黑糖放入的多寡喔！
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
【古早味鳳梨紅茶】
又是一個充滿古味的飲品！以古早醃製的冰糖蜜鳳梨，加入紅茶內，喝起來酸酸甜甜的，還充滿了鳳梨的香氣。老闆在蜜鳳梨上給得相當多，除了杯中大量的蜜鳳梨以外，旁邊還附了一盤蜜鳳梨，可以直接單吃，或是加入紅茶內，非常的大方貼心！
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
幸發亭有非常多的座位區，大大降低的排隊候位的時間。一樓的座位區寬敞明亮，有著大片落地窗，採光亮爽，二樓的座位區更加舒適，裝潢上保留了極具古早味的木製窗框。
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
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幸發亭蜜豆冰本舖
地址：台中市中區台灣大道一段137號
電話：04 2229 3257
營業時間：10:40~22:00
停車資訊：路邊停車
粉絲專業：https://bit.ly/2KkgMYd
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