| 三立新聞網文／台灣旅行趣
有火鍋界LV之稱的橘色涮涮屋，將到台中展店，進駐新光三越中港店。
「橘色涮涮屋」20年前在大安路B1的小店面起家，2018年看準信義商圈發展潛力，正式進軍百貨一級戰區，插旗新光三越A9館，至今創造超過50萬人次的消費。
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▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
開業滿20年之際，橘色集團決定跨出台北市往其他五都拓點，計劃明年前進台中展店，落腳新光三越台中中港店，目前也已經開始招募相關人力。
橘色餐飲集團表示，百貨商場擁有人潮與交通的優勢，初次進入台中市場不想自砸招牌，因此先選擇百貨商場。如果接下來台中店營運不錯，或許就可以計劃另開街邊店，這時候的人員與物力就可以直接複製。
此外，橘色近期也推出全台唯一日式鍋物外燴服務，除了一般常見的外送之外，更加碼可以帶來更講究服務的外燴、小外燴服務，讓你在家就能擁有更高級的火鍋體驗。
▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）
小外燴及外燴可以點選任何商品，像是頂級肉品、新鮮水產，服務人員將親自到府現場提供解說烹調教學服務，並提供整套爐具與相關設備，包含橘色創店以來堅持使用的特色紅銅鍋，使食材烹煮更為均勻熟透，用餐的時候把自在跟隱私還給客人，消費者用餐完畢後，可在24小時內預約收拾現場，由橘色專人進行整理與收捨，連同廚餘及垃圾一起帶走，適合想在家中自在聚餐、或者是特殊宴客的客群。
圖片來源：FB@橘色涮涮屋
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