麥片尬鮮蝦 苗栗隱藏美食一把抓!

| 三立新聞網
2020/08/31

節目中心/綜合報導

早餐麥片竟然能入菜!這次《旅行東西軍》來到苗栗尋找美食囉,鮮蝦尬麥片滋味如何?在地隱藏美食一把抓,前進苗栗玩透透囉!

#苗栗肉圓 晶瑩剔透、Q彈ㄟ小肉圓,一顆顆滾入低溫油裡浸泡;撈起一顆肉圓剪開,淋上店家特製的雙醬,撒點蒜苗點綴著,一口咬下,微厚的肉圓外皮,軟Q軟Q,內餡包滿豬肉餡與筍丁,能感受到扎實鮮脆的口感,霜醬用甜米醬和油膏調製,大幅提升口感,再來一碗魚羹湯,實在太幸福啦!

 ▲ (圖/翻攝自旅行東西軍)

# 什麼!麥片可以入菜?麥片尬鮮蝦,鮮蝦肉肥美又Q彈,搭上麥片甜甜奶香,兩種意想不到的食材蹦出美味,口感直升。另一道,龍鬚菜融合月見蛋黃,鮮脆爽口的龍鬚菜,配上柔滑的蛋液,好滋味UP!重口味的朋友,椒子牛肉絕對不可以錯過,微辛辣椒帶出牛肉香氣,甘鹹口味,好迷人。

 ▲ (圖/翻攝自旅行東西軍)

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