全聯「白饅頭」主婦創銷魂吃法 網跪:簡直五星級早餐

| 三立新聞網
2020/10/18

記者劉沛妘/台北報導

隨處可見的全聯超市,不只是許多家庭主婦就近採買的好賣場,也是許多喜愛「玩料理」的人,發掘美食的好地方。近日就有一名女網友在全聯買了鮮奶饅頭,表示小孩不喜歡沒味道的白饅頭,於是突發奇想獨創多種饅頭銷魂吃法,超豪華成品曝光,全場讚嘆不已,直呼簡直是五星級早餐了。

▲全聯鮮奶白饅頭。(圖/Wensu的雙廚房授權提供)

原PO在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》分享,用普通的鮮奶白饅頭變身「脆皮法式饅頭」,只要準備一顆蛋、50ml鮮奶加上1.5小匙糖拌勻,將饅頭切片狀放入蛋奶液中泡約10秒,再沾麵包粉,放入氣炸鍋設定氣炸模式180度,表面噴一點點油,正面5分鐘翻面2分鐘就大功告成啦!再隨自己喜好沾黑糖蜜或煉乳吃,外酥脆內Q軟吃起來也不油膩。

▲脆皮法式饅頭。(圖/Wensu的雙廚房授權提供)

▲櫻花蝦蔥花起司焗烤饅頭。(圖/Wensu的雙廚房授權提供)

不只如此,原PO更將鮮奶饅頭做成「櫻花蝦蔥花起司焗烤饅頭」,饅頭片兩面沾一下蛋液(蛋1顆+25ml牛奶+一點點鹽拌勻),再依序放上焗烤用乾酪片、炒好的蒜香櫻花蝦、蔥花、帕瑪森起司粉,氣炸烤箱設定氣炸模式180度5分鐘即可。另外還有簡單的「饅頭三明治」,以白饅頭取代白吐司口感更有嚼勁,無論是當小點心或早餐都營養又好吃。

▲饅頭三明治。(圖/Wensu的雙廚房授權提供)

▲水果鮮奶油法式饅頭、一口肉鬆蔥花饅頭。(圖/Wensu的雙廚房授權提供)

超狂的饅頭吃法曝光,網友紛紛讚爆:「每天都好豐盛,可以去搭伙嗎」、「饅頭變身好高級又美味」、「宴會級茶點喔」、「好豐盛美味 當你的家人真好」、「太厲害了,每一道都好美味」、「好厲害的媽媽」、「巧手把饅頭變得高級又好吃」、「媲美五星飯店了呀」、「哇 感覺像在吃米其林早餐 太棒了」、「太厲害了!」。

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