全聯雞翅「秒殺」!美女媽媽曝銷魂作法:比燒烤店好吃

| 三立新聞網
2020/11/09

記者劉沛妘/台北報導

隨處可見的全聯超市,不只是許多家庭主婦就近採買的好賣場,也是許多喜愛「玩料理」的人,發掘美食的好地方。近日有位美女媽媽在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》分享在全聯買了一盒雞翅,經過她超簡單的料理方法,一上桌立刻被家人「秒殺」,狂讚好吃到舔手指,甚至比燒烤店還好吃!

▲全聯雞翅這樣做超銷魂!一上桌立刻被家人秒殺。(圖/翻攝自臉書粉專:Cindy的享食天堂

原PO分享自創的「秘製蜂蜜雞翅」,表示雞翅一直是廣受大家歡迎的食材,且家附近的全聯就可以買到,透過簡單的醃漬,煎至兩面金黃再加入蜂蜜,雞翅整個變得鮮嫩多汁、肉質Q彈,還超級下飯,保證大人小孩都愛,堪稱「秒殺料理」一塊接一塊完全停不下來!

▼▲只要透過簡單的醃漬,煎至兩面金黃再加入蜂蜜,雞翅整個變得鮮嫩多汁。(圖/翻攝自臉書粉專:Cindy的享食天堂

首先,需準備雞翅 10支、鹽巴1小匙、黑胡椒1大匙、醬油1大匙、玉米粉1大匙、植物油1大匙、蜂蜜2大匙。將雞翅用剪刀剪開備用,加入一小匙鹽及適量的黑胡椒,再加上一大匙醬油、玉米粉並抓拌均勻(若家裡沒有玉米粉,也可用太白粉替代,或者直接省略),再加上1大匙植物油,繼續抓拌均勻後醃漬10分鐘;起一熱鍋,加入少許油,放入雞翅(皮面朝下)煎熟,煎至兩面煎至金黃,在雞翅上淋上2大匙蜂蜜,翻一翻都沾均勻後即可起鍋裝盤,最後撒上白芝麻就大功告成,蜂蜜雞翅好吃到舔手指!

▼▲秘製蜂蜜雞翅大功告成,美女媽媽狂讚好吃到舔手指,甚至完勝燒烤店。(圖/翻攝自臉書粉專:Cindy的享食天堂

超簡單的雞翅銷魂作法曝光,立刻讓全場網友口水流不停,紛紛狂讚:「看起來好美味😋,謝謝妳的分享文,讓我也想學起來做給孩子吃❤」、「看起來好美味!不輸燒烤店耶」、「看起來好好吃喔!這種方式很適合小朋友拿起來啃!」、「歐買尬,太專業了」。此外,還有女網友表示,跟著原PO試做後,一上桌11支雞翅立馬被掃空,「老公原本肚子不餓一吃馬上掃完電鍋⋯媽媽成就感超高!」

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