全聯水餃這樣煮不會破!主婦曝一招「懶人作法」 全網跪了

| 三立新聞網
2020/11/16

生活中心/劉沛妘報導

一顆顆外皮有嚼勁、內餡飽滿的水餃深受大小朋友喜愛,不僅價格親民、料理方式又簡單,且還有多種口味可以挑選,是不少小資族的正餐首選。就有一名女網友在臉書社團《全聯消費經驗老實說》分享,近日到全聯超市買水餃,發現用電鍋蒸,可以讓水餃不會破掉且完整又漂亮!文章曝光,立刻讓眾人讚嘆不已。

▲女網友分享,一招懶人煮水餃法,可以讓水餃不會破掉且完整又漂亮!(圖/臉書網友提供)

原PO推薦的水餃「懶人作法」:先將平常吃飯用的碗裝一碗水,倒入電鍋中,空碗就放在鍋中。接著將水餃螺旋擺盤放好,再整盤架在空碗上,蓋上鍋蓋,等電鍋按鍵跳起來,漂漂亮亮的水餃就大功告成了!不過原PO也提醒,美味程度就看個人口味,這方法只是求方便、快速、止餓,想吃宵夜時,用電鍋蒸就能吃的水餃了!

▼▲原PO表示,自己是用熟水餃來蒸,若是買生水餃,建議可以在水餃下抹油或是墊一張烘焙紙,這樣皮比較不會黏在盤子上。(圖/臉書網友提供)

文章曝光,立刻在臉書掀起熱烈討論,不少家庭主婦都與原PO一樣,用電鍋蒸水餃:「我也是都用電鍋蒸水餃耶!好吃又方便」、「用電鍋蒸有超多好處!1.不用顧火可以做自己的事 2.可以不用多洗一個碗、蒸完直接拿來吃 懶人推薦」、「我還有微波爐更懶人的做法XD」、「好方法,不然有時候皮都被我煮到破」、「我也是欸!挺方便的」。

此外,原PO透露電鍋蒸水餃的關鍵,「熟水餃」才不那麼容易破,若是買生水餃,建議可以在水餃下抹油或是墊一張烘焙紙,這樣皮比較不會黏在盤子上,對此,網友紛紛讚嘆不已,留言回應:「哈,水餃可以這樣煮,長知識了,感謝」、「很會,看了想吃」、「看了好餓」、「可愛又厲害」。

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