獨/自己的刀自己打!國旅夯「打鐵」遊:刀子是野外好朋友

| 三立新聞網
2020/11/18

生活中心/實習編輯蔡欣妤報導

武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情全球持續延燒,不能出國反而振興國內旅遊市場,台灣人愛旅遊,現在更興起另類的旅遊「打刀團」,在迸裂四射的火花中享受刺激新鮮感,參與的團員說:「自己的刀自己打,感覺很酷!」

▲國內興起另類旅遊團,教遊客「打鐵刀」實際體驗做刀樂趣。(圖/讀者提供)

畢業於復興美工雕塑組的江宙錦老師,是台灣雕刻鍛造刀藝師,看著台灣打鐵業逐漸和夕陽產業畫上等號,江宙錦決定讓更多人認識「打鐵藝術之美」,於是在苗栗南庄蓬萊村的老家自組兩天一夜的「山野鍛造營」,除了手把手耐心教學最專業的「打鐵」,同時還當起在地導遊,帶遊客一同探索山林生活的奧秘。

▲台灣雕刻鍛造刀藝師江宙錦,手把手耐心教遊客最專業的「打鐵」。(圖/讀者提供)

江宙錦說,「山野鍛造營」從第一天的早上10點開始,他會先進行選材與材料講解,帶遊客簡單認識不同的刀型與用途。中午過後才開會開爐,將大塊的鋼鐵鍛打成型,過程中要不斷停爐,檢查刀刃和刀身以及刀具的重心配比,之後還要細心磨刀,做硬度測試,總共大約花費4~5個小時才能打好鐵刀。

對於許多民眾來說,聽到「刀」就會馬上聯想到「危險」,對此,江宙錦解釋,「山野鍛造營」教遊客鍛造的「鐵刀」刀刃不到30公分,而且刀刃就像家裡菜刀的「單面刃」,若是刀刃40公分以上,需要雙手持握,或是製作像匕首那種雙面刃的刀,就屬於槍砲彈藥管制條例內列管刀械。不過,「山野鍛造營」自製的「鐵刀」也不能在公共場合亮相,只有露營或是山林砍伐的時候才能使用。

▲「打鐵」過程複雜,江宙錦會先進行材料講解,再協助遊客將大塊的鋼鐵鍛打成型。(圖/讀者提供)

打了一整天的鐵刀,夜晚的山上吹起涼風,江宙錦會依季節變化客製夜間活動,像是夜遊、看星星、觀賞螢火蟲等。第二天一早便開始介紹木料種類,協助遊客製作小鐵刀的握把,待組裝完成,遊客就能把兩天的心血結晶帶回家了。

▲「山野鍛造營」鍛造的鐵刀屬於「單面刃」,不過,也不能在公共場合亮相,只有露營或是山林砍伐時才能使用。(圖/讀者提供)

▲打鐵完成的刀都在合法規範內,若刀刃40公分以上,需要雙手持握,或是雙面刃,就屬於槍砲彈藥管制條例內列管刀械。(圖/讀者提供)

現在全台夯露營,江宙錦表示,這是推廣山林教育的好時機,他除了教遊客「打鐵」,也會教野外求生技能,中小型的鐵刀就很適合拿來批木頭或是砍繩子,家長帶孩子一同來參加「山野鍛造營」,除了增進親子關係,也能讓孩子對刀具有更清楚的了解,經由詳細的上課解說後,搭配刀具的正確使用,讓刀子不再被妖魔化,教育孩子刀具是幫我們創造美好戶外生活的最好朋友,而非作奸犯科之物。

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