| 三立新聞網記者李鴻典／台北報導
冬天是最適合來點暖心巧克力的季節！連鎖量販業者家樂福宣布，即將推出「當甜品遇上巧克力」企劃，從營養、健康與美味兼具的三個觀點出發，從食材、烘焙手法到成品，每個步驟都為顧客把關，每一口吃得到濃到化不開的心意。
甜點類的商品，這次仍由從高雄發跡的多那之負責研發，甜點行政總監卓宗賢研發多款甜點，添加台灣在地水果增添風味，最令人引頸盼望的包括「香蕉巧克力波士頓派」、「巧克力沙哈蛋糕」與「多那之巧克力香草慕斯杯」。
▲看準冬天巧克力商機，家樂福多出多款必吃的平價甜點（圖／家樂福提供）
波士頓派一直以來都很受到國人的喜愛，它屬於戚風蛋糕的變化版，「香蕉巧克力波士頓派」外表Q彈且蓬鬆的巧克力蛋糕體，讓人一口咬下就會愛上它獨特的彈牙口感，內餡則以台灣在地盛產的香蕉、巧克力與鮮奶油相搭配，濃郁中又帶點清爽，耗時半年才完成研發的特殊比例，讓人每一口都吃到絕佳風味。
最令人感到興奮的是，奧地利皇室最愛的「巧克力沙哈蛋糕」，這回也出現在名單中，誕生於1832年，流傳至今已有近300年的歷史，當年是由奧地利駐法外交官的廚師，當時年僅16歲的法蘭茲．沙哈所發明，這讓卓宗賢主廚在外層的巧克力上，花費相當大的功夫製作，可說是技巧的大考驗。
想要一次品嚐多重口感，那就不能錯過「多那之巧克力香草慕斯杯」，共分成三層，同時結合布丁、布蕾與慕斯的口感，建議吃法是，直接拿起湯匙，從上往下挖，一口吃進所有層次，最是夠味。
除甜點外，這回也推出多款麵包，其中最推薦的有「生巧克力波蘿麵包」與「巧克力芝麻波波麵包」，風味上都屬於濃到化不開的滋味，很適合帶點涼意的冬天食用。其中「生巧克力波蘿麵包」從外形上就能感受到前所未有的不同，首度採用生巧克力片做為夾層，混合著整顆的巧克力波蘿麵包，一口咬下能同時感受到麵包的鬆軟與生巧克力片的厚實，巧克力香氣在嘴裡久久不散。而「巧克力芝麻波波麵包」，則是在巧克力麵糰裡，包入黑芝麻內餡，雙重濃郁，在嘴裡迸出最醇厚的滋味。
此外，繼Goodplus時尚生活廚具集點換購後，家樂福專屬會員紅利點數換購活動也在18日開跑，這次推出英國品牌KANGOL配件包，活動期間至2021/1/12共推出8款KANGOL包換購；業者說，這次可說是最輕鬆的一次換購活動，分為10,000、15,000、30,000紅利點數兌換門檻，基本10,000就有5款KANGOL包可加價購得，加價購金額區間在499~999元就能輕鬆低於市價購得，這次備足22,000個KANGOL包，預計將掀起換購風潮。
▲家樂福這次推出英國品牌KANGOL配件包的會員紅利點數換購活動（圖／家樂福提供）
