| 三立新聞網節目中心／綜合報導
女人一生追求漂亮，有研究指出，在25歲之後，每天都會流失膠原蛋白，市面不管擦的、用的、喝的琳瑯滿目，但是到底喝進多少可吸收的膠原蛋白呢？
▲屏東開設第一家以膠原蛋白為主題的餐廳。（圖／草地狀元提供）
說到膠原蛋白，人體骨骼中有1/3的成分為膠原蛋白，像軟骨、韌帶、血管，以及牙齒、頭髮中也都富含膠原蛋白，也是細胞外基質的主要成分，可以使皮膚保持彈性，也是人們一直在追求的目標！
▼▲多種魚鱗膠原蛋白產品。（圖／草地狀元提供）
達人劉水復、劉秀美父女，在屏東設立全台第一家以膠原蛋白為主題的餐廳，天然鱸魚鱗萃取，做出簡餐、火鍋、炸雞，更開發多項宅配飲品、膠原蛋白凍、粉等加工產品。
▼▲用純天然鱸魚魚鱗萃取而成。（圖／草地狀元提供）
用鱸魚鱗熬出沒有腥味的膠原蛋白，為穩定膠原蛋白的品質，嚴選外銷規格，也是含膠原蛋白最豐富的鱸魚鱗製作，特殊的洗魚技術，將石灰質去除，選用新鮮的魚鱗片，連魚鱗都是片片精心挑選，透過萃取技術變成小分子更好吸收，還有連貓貓狗狗都可以吃的魚鱗膠原蛋白雞精！讓《草地狀元》黃西田驚豔劉水復、劉秀美父女的想法創意！更多精采內容就在11月2日星期一晚上10點半《草地狀元》。
▲屏東有一對父女開發多種膠原蛋白飲品。（圖／草地狀元提供）
